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Ingredientes
  • 2 ovos
  • 200ml de leite
  • 100ml de óleo (preferencialmente de milho)
  • 1 copo (americano) de fubá
  • 1 copo (americano) de farinha de trigo
  • 1 copo (americano) de açúcar
  • 1 colher (café) de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 12 cubos pequenos de goiabada

Broinhas de fubá com goiabada

No liquidificador, coloque os ovos e o açúcar e bata até ficar claro. ,Acrescente o óleo, o leite, o sal…

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Ingredientes
  • 1 cabrito médio
  • 125g de margarina
  • 100g de toucinho
  • 4 cebolas
  • 4 dentes de alho
  • 2 folhas de louro
  • 1 ramo de salsa
  • 2,5 decilitros de vinho branco
  • 1 colher de chá de colorau
  • 500g de batatas
  • Sal
  • pimenta

Cabrito Assado no Forno

Limpe o cabrito e barre-o com uma mistura de 2 cebolas picadas, os alhos e o toucinho, 50g de margarina,…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme
  • 1 pacote de gelatina de morango
  • Biscoito de morango a gosto

Mousse de morango com biscoito de morango

Comece preparando a gelatina conforme indicado na embalagem. ,No liquidificador, bata a gelatina, o leite condensado e o creme de…

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Ingredientes
  • 400g de chocolate meio amargo (aquele bom, hein!)
  • 200g de creme de leite (pode ser de caixinha)
  • 1 xícara de Nutella
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 pacotinho de gelatina sem sabor (opcional)
  • 50ml de água (só se for usar a gelatina)

Recheio chocolatudo

Derrete o chocolate: Primeiro de tudo, derrete esse chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Mas ó, cuidado pra não queimar,…

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Ingredientes
  • 4 peitos de frango
  • sal
  • pimenta de moinho
  • alho de moinho
  • 30 g de farinha
  • 2 alhos franceses
  • 80 g de Vaqueiro Refogado
  • 2 dl de vinho branco
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • ± 1 dl de água
  • estragão
  • 1 dl de natas

Peito de frango com alho francês e…

Tempere os peitos de frango com sal, pimenta e alho, moídos na altura. Passe os peitos de frango pela farinha,…

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Ingredientes
  • Para a Massa:
  • 2 pacotes de biscoito tipo maisena (400g)
  • ½ xícara (chá) de amendoim sem pele, torrado e moído
  • 200 gramas de manteiga sem sal
  • 50 ml de água
  • Para o Recheio:
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor hidratada em 4 colheres (sopa) de água
  • ½ litro de creme de leite fresco
  • 1 quilo de chocolate meio amargo picado
  • 250 gramas de mel
  • 1 xícara (chá) de amendoim sem pele, torrado e moído
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Para a Cobertura:
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
  • ½ xícara (chá) de amendoim para decorar (opcional)
  • pedaços de chocolate para decorar (opcional)

Torta Crocante de Chocolate e Amendoim –…

Para a massa, triture no processador os biscoitos junto com o amendoim. Transfira para uma vasilha, acrescente a manteiga e…

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Ingredientes
  • 2 ovos
  • 200ml de leite
  • 100ml de óleo (preferencialmente de milho)
  • 1 copo (americano) de fubá
  • 1 copo (americano) de farinha de trigo
  • 1 copo (americano) de açúcar
  • 1 colher (café) de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 12 cubos pequenos de goiabada

Broinhas de fubá com goiabada

No liquidificador, coloque os ovos e o açúcar e bata até ficar claro. ,Acrescente o óleo, o leite, o sal…

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Ingredientes
  • 4 folhas de gelatina
  • 100g de cobertura de chocolate branco
  • 100g de cobertura de chocolate escuro
  • 3 gemas de ovos (tamanho M)
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de canela
  • 500g de natas
  • rolinhos de chocolate para a decoração

Mousse de chocolate & canela

Amoleça a gelatina em água fria. Pique as duas coberturas de chocolate e derreta-as separadamente e com cuidado em banho-maria.…

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Ingredientes
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

Bolo chocolate de liquidificador

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme
  • 1 pacote de gelatina de morango
  • Biscoito de morango a gosto

Mousse de morango com biscoito de morango

Comece preparando a gelatina conforme indicado na embalagem. ,No liquidificador, bata a gelatina, o leite condensado e o creme de…

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Ingredientes
  • 400g de chocolate meio amargo (aquele bom, hein!)
  • 200g de creme de leite (pode ser de caixinha)
  • 1 xícara de Nutella
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 pacotinho de gelatina sem sabor (opcional)
  • 50ml de água (só se for usar a gelatina)

Recheio chocolatudo

Derrete o chocolate: Primeiro de tudo, derrete esse chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Mas ó, cuidado pra não queimar,…

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Ingredientes
  • 1 xícara de milho debulhado
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Bolo de milho pamonha

Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius (350 graus Fahrenheit). Em uma tigela grande, misture o milho, o açúcar, os…

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