As Receitas +Vistas

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras de leite
  • 1 fava de baunilha (ou 1 colher de chá de essência de baunilha)
  • 1 colher de esmutab - banha de sorvete
  • 1 colher de álcool 70%

Sorvete de baunilha

Primeiro, vamos abrir a fava de baunilha no meio e raspar as sementinhas. É isso que vai dar todo o…

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Ingredientes
  • 500 g filé de frango tipo sassami cortado em tiras finas
  • Sal a gosto
  • Tempero pronto tipo sazon
  • Cheiro verde e orégano à gosto
  • 1 ovo grande
  • farinha de trigo e de rosca para empanar.
  • Óleo para fritar

Iscas de Frango

Tempere os filés com sal, tempero pronto, limão, cheiro verde e outros temperos a gosto, e reserve, Em uma tigela…

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Ingredientes
  • 2 ovos
  • 200ml de leite
  • 100ml de óleo (preferencialmente de milho)
  • 1 copo (americano) de fubá
  • 1 copo (americano) de farinha de trigo
  • 1 copo (americano) de açúcar
  • 1 colher (café) de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 12 cubos pequenos de goiabada

Broinhas de fubá com goiabada

No liquidificador, coloque os ovos e o açúcar e bata até ficar claro. ,Acrescente o óleo, o leite, o sal…

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Ingredientes
  • 2 ALHOS FRANCESES (A PARTE BRANCA)
  • 2 CENOURAS
  • 3 BATATAS
  • SAL
  • ÁGUA
  • 1/2 CHÁVENA DE CHÁ DE AZEITE

Sopa de duas couves

Numa panela com água, colocam-se a cozer as 3 batatas, as 2 cenouras e os alhos franceses. Decorridos 20 minutos,…

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Ingredientes
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado (pra substituir o açúcar e dar aquele toque)
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de água morna
  • 2 ovos
  • 1 pitadinha de sal
  • 1 ovo batido pra pincelar antes de assar

Rosca simples

Fermento ativado: Dissolve o fermento na água morna e deixa descansar uns 10 minutinhos até espumar. ,Misturando: Enquanto isso, põe…

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Ingredientes
  • 1 embalagem de massa folhada laminada congelada 300g
  • 1 vidro de geleia de framboesa
  • 1 gema para pincelar
  • Açúcar para salpicar

Folhado de framboesa

Descongele a massa de acordo com as instruções do fabricante. ,Abra a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada. ,Corte em…

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  • 3 postas de bacalhau
  • 300g de côdea de broa de milho
  • Salsa q.b.
  • 2 alhos picados
  • Azeite q.b.
  • Sal q.b.

Bacalhau com Crosta de Broa

Comece por cozer o bacalhau em água e um pouco de sal. Quando este estiver cozido retire da panela e…

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Ingredientes
  • Massa:
  • 2 xíc. (chá) de farinha de trigo para bolos, com fermento
  • 1 e 1/2 xíc. (chá) de açúcar amarelo/demerara
  • 1 xíc. (chá) de chocolate em pó Espiga
  • 2 col. (sopa) de café instantâneo Espresso
  • 1/2 xíc. (chá) de óleo de girassol
  • 4 ovos grandes ou 5 pequenos
  • 1 xíc. (chá) de iogurte grego ou natural
  • Calda:
  • 1/2 xíc (chá) de leite
  • 1 xíc. (café) de café espresso
  • 3 col. (sopa) de chocolate em pó
  • 1 col. (sopa) de margarina
  • 2 col. (sopa) de mel

Bolo de Chocolate com Café da Nô

Massa: Numa tigela, junte a farinha, o açúcar, o chocolate em pó, o café e misture bem. Junte o óleo…

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Ingredientes
  • 400g de chocolate meio amargo (aquele bom, hein!)
  • 200g de creme de leite (pode ser de caixinha)
  • 1 xícara de Nutella
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 pacotinho de gelatina sem sabor (opcional)
  • 50ml de água (só se for usar a gelatina)

Recheio chocolatudo

Derrete o chocolate: Primeiro de tudo, derrete esse chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Mas ó, cuidado pra não queimar,…

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Ingredientes
  • Para a Massa:
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite morno
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 2 ovos
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • Para o Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado (100g)
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Para o Glacê:
  • 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • Suco de 1 limão

Fatias húngaras

Massa fofinha: Primeiro, mistura o fermento no leite morno. Depois joga o açúcar, a manteiga e os ovos. Mexe bem…

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Ingredientes
  • 150 gr. de courgette (1 courgette pequena)
  • 75 gr. de chouriço
  • 1 peito de frango assado
  • 3 ovos
  • 1 iogurte natural
  • 1 dl de óleo
  • 300 gr. de farinha
  • 2 c. (chá) de fermento
  • 1 c. (café) de sal
  • Pimenta q.b.
  • 1 raminho de alecrim
  • Flor de sal q.b.

Muffins de Frango, Chouriço e Courgette

Pré-aqueça o forno a 180ºC. Corte o chouriço e o peito de frango em quadradinhos pequenos e reserve. Coloque a…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme
  • 1 pacote de gelatina de morango
  • Biscoito de morango a gosto

Mousse de morango com biscoito de morango

Comece preparando a gelatina conforme indicado na embalagem. ,No liquidificador, bata a gelatina, o leite condensado e o creme de…

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