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As Receitas +Vistas

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Ingredientes
  • 1 abacaxi grande maduro, descascado e picado em pedaços pequenos;
  • 2 xícaras de chá de açúcar;
  • 1 pacote de gelatina sabor abacaxi;
  • 1 lata de creme de leite sem soro;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 200 ml de leite de coco (opcional, mas dá um toque especial);
  • Coco ralado para decorar.

Delícia de abacaxi

reparo do Abacaxi: ,Em uma panela grande, coloque o abacaxi picado e o açúcar. ,Leve ao fogo médio, mexendo de…

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Ingredientes
  • 1/2 lata de Leite Condensado
  • 4 tabletes de Chocolate Negro - 800g
  • 1 chávena chá de Chocolate em Pó
  • 100 g de Manteiga
  • 2 colheres sopa de Conhaque ou Whisky
  • 1 chávena chá de Chocolate em pó ou chocolate granulado (para envolver as trufas)

Trufas de Chocolate – Receita Tradicional

Aqueça o Leite Condensado em banho-maria. Junte metade do Chocolate Negro, mexendo até obter uma pasta homogenea. Retire do banho-maria…

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Ingredientes
  • 1 xícara de flocão de milho
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/4 xícara de margarina derretida
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher de chá de sal

Bolo de flocão cremoso no liquidificador

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.…

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Ingredientes
  • Massa:
  • 2 xícaras de grão-de-bico
  • 3 dentes de alho picados
  • 4 cebolinhas verdes fatiadas
  • 1 colher de sopa de hortelã picada
  • 3 colheres de sopa de salsinha picada
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de cominho em pó
  • 1 colher de chá de coentro em pó
  • 1 e 1/2 colher de chá de fermento químico
  • 3 a 4 colheres de sopa de água morna
  • Molho:
  • 1/2 xícara de iogurte natural
  • 3 colheres de sopa de molho tahine
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 1/4 de xícara de água fria
  • sal e pimenta do reino
  • Guarnição:
  • pepino
  • cebola
  • tomates
  • salsinha

Falafel (bolinhos de grão-de-bico)

Lave bem os grãos de bico e coloque-os de molho por 12 horas em água fria. Escorra bem e coloque…

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Ingredientes
  • 6 folhas de gelatina
  • 1 base de pão de ló ou 2 bases para tarte
  • 200g de chocolate em tablete para culinária
  • 4dl natas
  • aroma de baunilha e cacau q.b.

Quadrados de Nata e Cacau

Demolhe a gelatina em água fria. Forre um tabuleiro com papel de alumínio. Corte a base de pão-de-ló de maneira…

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Ingredientes
  • folhas de 1/2 maço de menta ou de melissa
  • 11 colheres (sopa) de açúcar
  • 8 bagas grandes de jaca
  • 8 pedaços médios de queijo brie
  • 2 colheres (sopa) de manteiga

Jaca com queijo brie e calda de…

Coloque numa panela a menta em 100 ml de água fervente. Depois de 1 minuto, retire do fogo, disponha a…

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Ingredientes
  • 0,5kg - Farinha
  • 50g – Azeite
  • 5g-sal
  • Colher de chá de açúcar
  • 15g-Fermento fresco
  • 300g Agua
  • 3dentes de alho picado
  • 150g Azeitonas pretas sem caroço (1 lata pequena)

Pão de Azeitonas

Juntar os ingredientes todos excepto o alho e as azeitonas, amassar a mão ou num robot de cozinha, até ficar…

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Ingredientes
  • 2 mangas maduras, descascadas e cortadas em pedaços
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Sorvete de manga caseiro

Descasque as mangas e corte a polpa em pedaços. Certifique-se de remover o caroço. ,Coloque os pedaços de manga em…

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Ingredientes
  • 1 envelope de gelatina sem sabor
  • 2 xícaras (chá) de palmito picado
  • 1 caixinha de creme de leite (250 g)
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 pitada de noz-moscada
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 claras
  • 1 colher (chá) de pimenta-rosa para decorar

Musse de palmito

Coloque a gelatina em uma xícara grande e junte 5 colheres (sopa) de água. Deixe descansar por 5 minutos. Em…

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Ingredientes
  • 1 abacaxi grande maduro, descascado e picado em pedaços pequenos;
  • 2 xícaras de chá de açúcar;
  • 1 pacote de gelatina sabor abacaxi;
  • 1 lata de creme de leite sem soro;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 200 ml de leite de coco (opcional, mas dá um toque especial);
  • Coco ralado para decorar.

Delícia de abacaxi

reparo do Abacaxi: ,Em uma panela grande, coloque o abacaxi picado e o açúcar. ,Leve ao fogo médio, mexendo de…

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Ingredientes
  • 2 vidros de leite de coco 200 ml
  • 3 xícaras de açúcar
  • 120g de margarina derretida
  • 100g de coco ralado
  • 16 gemas peneiradas

Quindim Sete Pecados

Misture tudo e coloque em formas próprias para quindins, untadas com margarina e polvilhadas com açúcar. Asse em banho-maria.

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Ingredientes
  • polenta pré-processada
  • óleo para fritura
  • Molho de tomates:
  • 1 pote de molho de tomates
  • 1/4 de xícara de catchup
  • 3 colheres de sopa de aceto balsâmico
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de café de páprica picante
  • sal e pimenta do reino

Polentinha aperitivo

Coloque em uma pequena panela o aceto balsâmico e o mel. Leve ao fogo baixo para que o açúcar dissolva.…

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