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Ingredientes
  • Para a Massa:
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite morno
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 2 ovos
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • Para o Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado (100g)
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Para o Glacê:
  • 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • Suco de 1 limão

Fatias húngaras

Massa fofinha: Primeiro, mistura o fermento no leite morno. Depois joga o açúcar, a manteiga e os ovos. Mexe bem…

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Ingredientes
  • • 3 ovos
  • • 1/2 Chávena (chá) de óleo
  • • 1/2 Chávena (chá) de margarina
  • • 1/2 Chávena (chá) de leite
  • • 1/2 Chávena (chá) de cacau em pó
  • • 2 1/4 Chávenas (chá) de farinha de trigo
  • • 2 Chávenas (chá) de courgettes com casca ralada
  • • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • • Margarina e farinha de trigo para untar
  • • 1 Chávena (chá) de chocolate meio amargo picado
  • • 1/4 Chávena (chá) de nozes picadas

BOLO CROCANTE COM COURGETTE

• Bata no liquidificador os ovos, o óleo, a margarina, o leite e o cacau por 1 minuto até obter…

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  • 1 abacaxi grande maduro, descascado e picado em pedaços pequenos;
  • 2 xícaras de chá de açúcar;
  • 1 pacote de gelatina sabor abacaxi;
  • 1 lata de creme de leite sem soro;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 200 ml de leite de coco (opcional, mas dá um toque especial);
  • Coco ralado para decorar.

Delícia de abacaxi

reparo do Abacaxi: ,Em uma panela grande, coloque o abacaxi picado e o açúcar. ,Leve ao fogo médio, mexendo de…

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  • 1 colher (sopa) coentros frescos picados
  • 1 pimenta-malagueta, sem sementes e picada
  • 2 dentes de alho descascados e picados
  • ½ colher (café) de piripiri (pimenta vermelha) em pó
  • 400 g de carne de vaca picada
  • sal
  • pimenta preta moída na altura
  • 1 colher (sopa) de pão ralado
  • 1 ovo batido
  • 2 colheres (sopa) de azeite.
  • 1 dl de iogurte espesso
  • 2 colheres (sopa) de ketchup
  • algumas gotas de molho de pimenta (Tabasco)
  • ½ colher (café) de piripiri (pimenta vermelha) em pó

Almondegas Picantes

Tempere a carne com o piripiri em pó, sal e pimenta. Acrescente o pão ralado e o ovo batido e…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras de leite
  • 1 fava de baunilha (ou 1 colher de chá de essência de baunilha)
  • 1 colher de esmutab - banha de sorvete
  • 1 colher de álcool 70%

Sorvete de baunilha

Primeiro, vamos abrir a fava de baunilha no meio e raspar as sementinhas. É isso que vai dar todo o…

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Ingredientes
  • 6 ovos (tamanho M)
  • 250g de manteiga ou margarina
  • 250g de açúcar
  • 1 pacote de açúcar de baunilha
  • 2-3 colheres de sopa de rum
  • 100g de maizena
  • 3 colheres de chá rasas de fermento em pó
  • 150 g de farinha
  • 400g de cobertura de chocolate escuro
  • 100g de chocolate branco
  • 1 colher de chá de cacau em pó
  • papel manteiga

Bolo árvore

Separe 4 ovos das gemas e claras. Bata espumosamente a manteiga. Adicione gradualmente o açúcar, ovos inteiros, gemas de ovos,…

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  • 4 Ovos
  • 1 iogurte de pedaços de ananás
  • 3 boiões de farinha
  • 3 boiões de açucar
  • 1 Boião de Oleo
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1 Lata de ananás
  • Caramelo liquido para untar a forma

Bolo de Ananás

Bater as claras em castelo, reservar. Bater as gemas com o açucar, o oleo e o iogurte, juntar a farinha…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, amolecida
  • 1 1/2 xícaras de açúcar granulado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de frutas vermelhas frescas (morangos, framboesas, mirtilos)
  • 1/2 xícara de frutas secas (uvas-passas, tâmaras, figos)
  • 1/4 xícara de nozes picadas (nozes, avelãs, amêndoas)

Bolo de natal com frutas

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 30 cm…

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Ingredientes
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado (pra substituir o açúcar e dar aquele toque)
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de água morna
  • 2 ovos
  • 1 pitadinha de sal
  • 1 ovo batido pra pincelar antes de assar

Rosca simples

Fermento ativado: Dissolve o fermento na água morna e deixa descansar uns 10 minutinhos até espumar. ,Misturando: Enquanto isso, põe…

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Ingredientes
  • 125g de farinha
  • 300g de açúcar
  • 1 pacote de açúcar de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 1 ovo (tamanho M)
  • 150g de manteiga
  • 1 gema de ovo (tamanho M)
  • 1 colher de sopa de leite
  • 50g de crocante de avelã
  • 75g de doce de laranja
  • 1 colher de sopa de açúcar em pó
  • farinha para a superfície
  • película aderente
  • papel manteiga

Estrelas de laranja & crocante

Numa bacia misture a farinha com o açúcar, ovo, pitada de sal e o açúcar de baunilha e a manteiga…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras de leite
  • 1 fava de baunilha (ou 1 colher de chá de essência de baunilha)
  • 1 colher de esmutab - banha de sorvete
  • 1 colher de álcool 70%

Sorvete de baunilha

Primeiro, vamos abrir a fava de baunilha no meio e raspar as sementinhas. É isso que vai dar todo o…

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Ingredientes
  • 2 mangas maduras, descascadas e cortadas em pedaços
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Sorvete de manga caseiro

Descasque as mangas e corte a polpa em pedaços. Certifique-se de remover o caroço. ,Coloque os pedaços de manga em…

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