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Ingredientes
  • 75g de chocolate escuro
  • 4 waffles redondas pequenas
  • 250 ml de leite
  • 3 folhas de gelatina
  • 3 gemas de ovos (tamanho M)
  • 1 pacotinho de açúcar de baunilha
  • 50g de açúcar
  • 125g de natas
  • película

Tortinhas de pudim marmorizado com waffles de…

Pique o chocolate e derreta em banho-maria. Mergulhe metade dos waffles no chocolate derretido, escorra e coloque sobre um prato…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme
  • 1 pacote de gelatina de morango
  • Biscoito de morango a gosto

Mousse de morango com biscoito de morango

Comece preparando a gelatina conforme indicado na embalagem. ,No liquidificador, bata a gelatina, o leite condensado e o creme de…

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Ingredientes
  • 1 embalagem de massa quebrada (à venda nos supermercados)
  • 1 iogurte natural
  • 3 ovos
  • Queijo flamengo q.b. cortado em cubos pequenos
  • 1 bife de fiambre cortado em cubos pequenos
  • Atum q.b.
  • Tomate e cebolas
  • Oregãos
  • Sal
  • Sugestão: Pode também substituir o fiambre por bacon aos pedacinhos (como na foto)

Quiche rápida

Comece por ligar o forno à temperatura de 180º. Enquanto o forno aquece, misture o Iogurte natural com os ovos.…

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Ingredientes
  • 400g de chocolate meio amargo (aquele bom, hein!)
  • 200g de creme de leite (pode ser de caixinha)
  • 1 xícara de Nutella
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 pacotinho de gelatina sem sabor (opcional)
  • 50ml de água (só se for usar a gelatina)

Recheio chocolatudo

Derrete o chocolate: Primeiro de tudo, derrete esse chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Mas ó, cuidado pra não queimar,…

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Ingredientes
  • 8 coxinhas ou perninhas de frango
  • 80ml molho inglês
  • 4 c. sopa ketchup
  • 2 c. chá mostarda em pó
  • 1 c. chá gengibre
  • 1 c. sopa doce de alperce
  • 1 c. sopa azeite

Coxinhas Africanas

Pré-aqueça o forno a 200º. Numa taça, misture o molho inglês, o ketchup, a mostarda, o gengibre e o doce…

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  • 2 ovos
  • 200ml de leite
  • 100ml de óleo (preferencialmente de milho)
  • 1 copo (americano) de fubá
  • 1 copo (americano) de farinha de trigo
  • 1 copo (americano) de açúcar
  • 1 colher (café) de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 12 cubos pequenos de goiabada

Broinhas de fubá com goiabada

No liquidificador, coloque os ovos e o açúcar e bata até ficar claro. ,Acrescente o óleo, o leite, o sal…

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Ingredientes
  • 500 grs. de lulas
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 cebolas médias picadas
  • 2 tomates maduros
  • 2 dl de vinho branco
  • 1 colher de sobremesa de concentrado de tomate
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.
  • piripiri q.b.
  • salsa picada q.b.
  • azeite q.b.
  • 170 grs. de arroz
  • uma pitada de açúcar

Arroz de Lulas

Descasque e pique os alhos e as cebolas. Pele o tomate retire as sementes e esmague-o. Arranje as lulas e…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme
  • 1 pacote de gelatina de morango
  • Biscoito de morango a gosto

Mousse de morango com biscoito de morango

Comece preparando a gelatina conforme indicado na embalagem. ,No liquidificador, bata a gelatina, o leite condensado e o creme de…

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Ingredientes
  • 75g de manteiga
  • 75g de açúcar
  • 2 colheres de sopa de rum
  • 1 colher de chá de canela
  • 1 colher de chá de cravinho da índia moído
  • 150g de farinha
  • 1 ovo (tamanho M)
  • 50g de avelãs inteiras sem pele
  • 75g de cobertura de chocolate escuro
  • papel manteiga

Badner Stangerl com avelãs

Corte a manteiga em pedaços. Misture a manteiga com o açúcar, rum, canela, cravinho, farinha e o ovo e amasse…

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Ingredientes
  • 400g de chocolate meio amargo (aquele bom, hein!)
  • 200g de creme de leite (pode ser de caixinha)
  • 1 xícara de Nutella
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 pacotinho de gelatina sem sabor (opcional)
  • 50ml de água (só se for usar a gelatina)

Recheio chocolatudo

Derrete o chocolate: Primeiro de tudo, derrete esse chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Mas ó, cuidado pra não queimar,…

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Ingredientes
  • pacote de massa quebrada(dá para 8 empadas)
  • sobras de frango
  • 2 colheres de creme de cogumelos(knorr)
  • colher de margarina
  • 10 colheres de sopa de água
  • 1/4 de cebola
  • salsa
  • 1 ovo

Empadas de frango

1- retire a massa quebrada do frigorifico. unte as forminhas com manteiga e farinha. faça rodelas grandes de massa e…

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Ingredientes
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado (pra substituir o açúcar e dar aquele toque)
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de água morna
  • 2 ovos
  • 1 pitadinha de sal
  • 1 ovo batido pra pincelar antes de assar

Rosca simples

Fermento ativado: Dissolve o fermento na água morna e deixa descansar uns 10 minutinhos até espumar. ,Misturando: Enquanto isso, põe…

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