As Receitas +Vistas

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Ingredientes
  • 2 ovos
  • 200ml de leite
  • 100ml de óleo (preferencialmente de milho)
  • 1 copo (americano) de fubá
  • 1 copo (americano) de farinha de trigo
  • 1 copo (americano) de açúcar
  • 1 colher (café) de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 12 cubos pequenos de goiabada

Broinhas de fubá com goiabada

No liquidificador, coloque os ovos e o açúcar e bata até ficar claro. ,Acrescente o óleo, o leite, o sal…

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Ingredientes
  • 2 queques de chocolate;
  • 2 bolas de gelado de baunilha;
  • 60g de barra de chocolate com caramelo (twist);
  • 3 c. de sopa de natas;

Sundae de Chocolate

Derreta a barra de caramelo em banho-Maria (ou no microondas). Adicione uma bola de gelado até obter uma mistura cremosa;…

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Ingredientes
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado (pra substituir o açúcar e dar aquele toque)
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de água morna
  • 2 ovos
  • 1 pitadinha de sal
  • 1 ovo batido pra pincelar antes de assar

Rosca simples

Fermento ativado: Dissolve o fermento na água morna e deixa descansar uns 10 minutinhos até espumar. ,Misturando: Enquanto isso, põe…

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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 4 postas de Bacalhau
  • 2 dl de azeite
  • 4 cebolas
  • 800 g de batatas
  • 2 ovos
  • 2 cenouras
  • 1 molho de espinafres
  • 3 gemas
  • 75g de manteiga
  • 2 dl de leite
  • Sal e pimenta q.b.

Bacalhau com espinafres

Preparação: Escalde as postas de bacalhau em água a ferver, limpe-as de peles e espinhas e desfaça-as em lascas. No…

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Ingredientes
  • 1 embalagem de massa folhada laminada congelada 300g
  • 1 vidro de geleia de framboesa
  • 1 gema para pincelar
  • Açúcar para salpicar

Folhado de framboesa

Descongele a massa de acordo com as instruções do fabricante. ,Abra a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada. ,Corte em…

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Ingredientes
  • - 200g de salmão
  • - 2 cebolinhas médias
  • - 2 chá de sumo de limão
  • - 1/2 c.(Sopa) de maionese
  • - 1/2 C.(Sopa) de ketchup
  • - 40g de miolo de pão fresco
  • - 2 c.(Sopa) de farinha
  • - 1 ovo médio
  • - 50g de miolo de pão seco
  • - 2 c.(Sopa) de óleo de girassol.
  • Para o Molho:
  • - 2 C.(Sopa) de maionese
  • - 1 C.(Chá) de sumo de limão
  • - 1 C.(Chá) de chili doce.

Bolinhos De Salmão Maravilhosos

. Cozer o salmão, tirar as espinhas e pele. Colocar numa taça, esmagar o peixe e juntar as cebolinhas picadas,…

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Ingredientes
  • 400g de chocolate meio amargo (aquele bom, hein!)
  • 200g de creme de leite (pode ser de caixinha)
  • 1 xícara de Nutella
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 pacotinho de gelatina sem sabor (opcional)
  • 50ml de água (só se for usar a gelatina)

Recheio chocolatudo

Derrete o chocolate: Primeiro de tudo, derrete esse chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Mas ó, cuidado pra não queimar,…

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  • 500 gr de rojões (eu costumo fazer com lombo em vez de os comprar já feitos, pois trazem sempre muita gordura)
  • 150 gr de amêijoas já demolhadas
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 dl de azeite
  • 1 folha de louro
  • 1/2 caldo de carne
  • 1,5 dl de polpa de tomate
  • Sal e pimenta q.b.
  • Pickles picados ou azeitonas q.b. (facultativo)
  • Batatas fritas em cubos q.b.

Carne de porco à Alentejana à minha…

Num tacho coloque a cebola, os alhos, o azeite e o louro e leve ao lume a alourar. Acrescente a…

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Ingredientes
  • Para a Massa:
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite morno
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 2 ovos
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • Para o Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado (100g)
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Para o Glacê:
  • 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • Suco de 1 limão

Fatias húngaras

Massa fofinha: Primeiro, mistura o fermento no leite morno. Depois joga o açúcar, a manteiga e os ovos. Mexe bem…

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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 600 g de farinha de trigo
  • 1 colher de café de sal fino
  • 25 g de fermento de padeiro
  • 1 dl de leite
  • 130 g de manteiga sem sal
  • 130 g de açúcar
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de vinho do porto
  • 1 colher de sopa de aguardente
  • 300 g de frutos secos (passas de uva, amêndoas, nozes, pinhões e avelãs)

Bolo rainha

Preparação: Numa taça misture a farinha com o sal e faça uma cova no meio. Dissolva o fermento num pouco…

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Ingredientes
  • 500g de melancia sem casca e sem caroço
  • Açúcar ou adoçante a gosto
  • Sementes de melancia
  • 1 xícara (chá) de iogurte natural adoçado
  • 2 kiwis sem casca picados
  • ½ xícara de creme de leite

Picolé de melancia

Bata a melancia com o açúcar ou adoçante, sem acrescentar água. ,Misture algumas sementes. ,Coloque nas formas de picolé deixando…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme
  • 1 pacote de gelatina de morango
  • Biscoito de morango a gosto

Mousse de morango com biscoito de morango

Comece preparando a gelatina conforme indicado na embalagem. ,No liquidificador, bata a gelatina, o leite condensado e o creme de…

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