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Ingredientes
  • 2 ovos
  • 200ml de leite
  • 100ml de óleo (preferencialmente de milho)
  • 1 copo (americano) de fubá
  • 1 copo (americano) de farinha de trigo
  • 1 copo (americano) de açúcar
  • 1 colher (café) de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 12 cubos pequenos de goiabada

Broinhas de fubá com goiabada

No liquidificador, coloque os ovos e o açúcar e bata até ficar claro. ,Acrescente o óleo, o leite, o sal…

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Ingredientes
  • 1 x. de mel puro
  • 1 x. de açúcar peneirado
  • ½ x. de açúcar mascavo peneirado (primeira parte)
  • 3 e ½ x. de farinha de trigo peneirada
  • 3 colheres de sopa cheia de chocolate do padre
  • 1 colher de chá rasa de canela em pó
  • 1 colher de café de cravo da índia moído
  • 1 colher de café de gengibre moído
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de café de noz-moscada
  • 1 colher (sopa) rasa de bicarbonato de sódio dissolvido em
  • 1 x. de leite

Pao de mel

Fazer uma xícara de chá ( e deixar esfriar ) com : uns 3 cravinhos da índia 1 pedacinho de…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme
  • 1 pacote de gelatina de morango
  • Biscoito de morango a gosto

Mousse de morango com biscoito de morango

Comece preparando a gelatina conforme indicado na embalagem. ,No liquidificador, bata a gelatina, o leite condensado e o creme de…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras de leite
  • 1 fava de baunilha (ou 1 colher de chá de essência de baunilha)
  • 1 colher de esmutab - banha de sorvete
  • 1 colher de álcool 70%

Sorvete de baunilha

Primeiro, vamos abrir a fava de baunilha no meio e raspar as sementinhas. É isso que vai dar todo o…

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Ingredientes
  • 1 leitão
  • 500g de toucinho
  • 250g de presunto
  • 250g de salpicão ou 1 chouriço
  • 1 cebola
  • 1 ramo de salsa
  • 4 gemas
  • 4 dentes de alho
  • 200g de banha
  • 100g de manteiga
  • sal
  • pimenta
  • noz-moscada
  • colorau
  • vinho branco

Leitão Recheado

Escalde e pele o leitão abrindo-o em seguida. Retire as vísceras e lave por dentro com vinho branco. Pique a…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme
  • 1 pacote de gelatina de morango
  • Biscoito de morango a gosto

Mousse de morango com biscoito de morango

Comece preparando a gelatina conforme indicado na embalagem. ,No liquidificador, bata a gelatina, o leite condensado e o creme de…

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Ingredientes
  • Ingredientes: (4 pessoas)
  • 100 g de bacalhau de meia cura;
  • 2 ovos inteiros;
  • 10 g de trufa preta;
  • 30 g de cebola;
  • 1 dente de alho;
  • 1 pau de tomilho com folha;
  • 10 dl de azeite;
  • 100 g de batata agria (ovalada, de casca amarela e polpa amarela-clara);
  • sal, pimenta e azeite de salsa q.b.

Bacalhau à brás inovador

Confecção: Confite o bacalhau em azeite, tomilho e alho. Para a cebolada, puxe a cebola em azeite e alho picado,…

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Ingredientes
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado (pra substituir o açúcar e dar aquele toque)
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de água morna
  • 2 ovos
  • 1 pitadinha de sal
  • 1 ovo batido pra pincelar antes de assar

Rosca simples

Fermento ativado: Dissolve o fermento na água morna e deixa descansar uns 10 minutinhos até espumar. ,Misturando: Enquanto isso, põe…

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Ingredientes
  • 500g bacalhau demolhado
  • 1 kg batatas
  • 750g couve de nabo
  • 4 ovos
  • Sal
  • Azeite
  • Pimenta
  • 1 chávena de molho branco

Bacalhau com couves

1. Separadamente, coza o bacalhau, as batatas, a couve e os ovos em água temperada com sal. Limpe o bacalhau…

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Ingredientes
  • 2 ovos
  • 200ml de leite
  • 100ml de óleo (preferencialmente de milho)
  • 1 copo (americano) de fubá
  • 1 copo (americano) de farinha de trigo
  • 1 copo (americano) de açúcar
  • 1 colher (café) de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 12 cubos pequenos de goiabada

Broinhas de fubá com goiabada

No liquidificador, coloque os ovos e o açúcar e bata até ficar claro. ,Acrescente o óleo, o leite, o sal…

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Ingredientes
  • - 200g de salmão
  • - 2 cebolinhas médias
  • - 2 chá de sumo de limão
  • - 1/2 c.(Sopa) de maionese
  • - 1/2 C.(Sopa) de ketchup
  • - 40g de miolo de pão fresco
  • - 2 c.(Sopa) de farinha
  • - 1 ovo médio
  • - 50g de miolo de pão seco
  • - 2 c.(Sopa) de óleo de girassol.
  • Para o Molho:
  • - 2 C.(Sopa) de maionese
  • - 1 C.(Chá) de sumo de limão
  • - 1 C.(Chá) de chili doce.

Bolinhos De Salmão Maravilhosos

. Cozer o salmão, tirar as espinhas e pele. Colocar numa taça, esmagar o peixe e juntar as cebolinhas picadas,…

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  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme
  • 1 pacote de gelatina de morango
  • Biscoito de morango a gosto

Mousse de morango com biscoito de morango

Comece preparando a gelatina conforme indicado na embalagem. ,No liquidificador, bata a gelatina, o leite condensado e o creme de…

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