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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 1/2 xícaras de açúcar granulado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 xícara de farinha de trigo para todo uso
  • 1/2 xícara de cacau em pó não adocicado
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de pasta de amendoim cremosa

Bolo de pasta de amendoim

Preaqueça o forno a 350°F (175°C). Unte e enfarinhe uma forma redonda de 9x13 polegadas. Em uma tigela grande, bata…

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Ingredientes
  • 6 claras
  • 12 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de casca de limão ralada
  • manteiga para untar

Suspiros do Cadu

Bata as claras em neve. Junte o açúcar aos poucos sem parar de bater. Bata até que o suspiro esteja…

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Ingredientes
  • • Azeite para untar;
  • • 4 Ovos;
  • • 100g de açúcar light RAR;
  • • 1dl de leite magro;
  • • 70g de manteiga amolecida;
  • • 4 Queijos frescos magros;
  • • 240g de farinha;
  • • 1 Colher de sobremesa de fermento em pó.

Bolo inglês com queijo fresco

Unte com azeite uma forma tipo inglês. Ligue o forno a 180ºC. Separe as gemas das claras. Coloque as claras…

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Ingredientes
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado (pra substituir o açúcar e dar aquele toque)
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de água morna
  • 2 ovos
  • 1 pitadinha de sal
  • 1 ovo batido pra pincelar antes de assar

Rosca simples

Fermento ativado: Dissolve o fermento na água morna e deixa descansar uns 10 minutinhos até espumar. ,Misturando: Enquanto isso, põe…

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Ingredientes
  • 2 ovos
  • 200ml de leite
  • 100ml de óleo (preferencialmente de milho)
  • 1 copo (americano) de fubá
  • 1 copo (americano) de farinha de trigo
  • 1 copo (americano) de açúcar
  • 1 colher (café) de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 12 cubos pequenos de goiabada

Broinhas de fubá com goiabada

No liquidificador, coloque os ovos e o açúcar e bata até ficar claro. ,Acrescente o óleo, o leite, o sal…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, derretida e resfriada
  • 1 xícara de açúcar granulado
  • 1 xícara de açúcar mascavo claro
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo para todo uso
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de canela em pó

Bolo de canela simples

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 9x13 polegadas.…

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Ingredientes
  • 2 carcaças (do dia anterior)
  • 2 cebolas grandes
  • 1 dente de alho
  • 1 frasco (240 ml) de azeitonas verdes recheadas com pimentos
  • 750g de carne picada mistura (vaca+porco)
  • 2 ovos
  • 2 c/ sopa de ervas aromáticas secas (provence)
  • sal e pimenta branca
  • colorau doce
  • 3 pimentos (verde+vermelho)
  • 1-2 c/ sopa de óleo

Assado de carne picada com azeitonas

Amoleça as carcaças em água, descasque 1 cebola e o alho e pique muito bem. Misture muito bem a cebola,…

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Ingredientes
  • Para a Massa:
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite morno
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 2 ovos
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • Para o Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado (100g)
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Para o Glacê:
  • 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • Suco de 1 limão

Fatias húngaras

Massa fofinha: Primeiro, mistura o fermento no leite morno. Depois joga o açúcar, a manteiga e os ovos. Mexe bem…

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Ingredientes
  • 1 kg de macaxeira cozida e amassada
  • 2 xícaras de leite
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • 1 pitada de sal

Bolo de macaxeira cremoso

Em uma tigela grande, misture a macaxeira, o leite, os ovos, o açúcar, a farinha de trigo, o fermento químico…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras de leite
  • 1 fava de baunilha (ou 1 colher de chá de essência de baunilha)
  • 1 colher de esmutab - banha de sorvete
  • 1 colher de álcool 70%

Sorvete de baunilha

Primeiro, vamos abrir a fava de baunilha no meio e raspar as sementinhas. É isso que vai dar todo o…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme
  • 1 pacote de gelatina de morango
  • Biscoito de morango a gosto

Mousse de morango com biscoito de morango

Comece preparando a gelatina conforme indicado na embalagem. ,No liquidificador, bata a gelatina, o leite condensado e o creme de…

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Ingredientes
  • 1 xícara de couve picada
  • 2 ovos grandes
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de farinha de trigo integral
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal

Bolo de couve

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 9x13 polegadas.…

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