As Receitas +Vistas

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Ingredientes
  • 2 queijos de cabra médios tipo poivre dane
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1/2 maço médio de agrião
  • 4 folhas de alface roxa
  • 4 folhas de alface crespa
  • Molho:
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 1 colher (sopa) de mostarda de Dijon cremosa
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
  • 4 colheres (sopa) de nozes picadas
  • sal e pimenta-do-reino preta moída grosseiramente a gosto

Papillotes de queijo de cabra com salada

Ligue o forno à temperatura média. Corte 2 pedaços de papel-manteiga, coloque um queijo em cada papel e regue-os com…

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Ingredientes
  • 2 ovos
  • 200ml de leite
  • 100ml de óleo (preferencialmente de milho)
  • 1 copo (americano) de fubá
  • 1 copo (americano) de farinha de trigo
  • 1 copo (americano) de açúcar
  • 1 colher (café) de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 12 cubos pequenos de goiabada

Broinhas de fubá com goiabada

No liquidificador, coloque os ovos e o açúcar e bata até ficar claro. ,Acrescente o óleo, o leite, o sal…

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Ingredientes
  • 2 pés de couve-flor pequenos ou 1 grande
  • 2 dentes de alho
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 ovo
  • 8 colheres (sopa) de queijo parmesão ou pecorino ralado
  • 3 colheres (sopa) de alcaparras
  • salsinha picada
  • farinha de rosca
  • óleo para fritura
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Polpettine de couve-flor

Separe os buquês da couve-flor, lave bem e cozinhe em água fervente com sal por cerca de 15 minutos, ou…

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Ingredientes
  • 400g de chocolate meio amargo (aquele bom, hein!)
  • 200g de creme de leite (pode ser de caixinha)
  • 1 xícara de Nutella
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 pacotinho de gelatina sem sabor (opcional)
  • 50ml de água (só se for usar a gelatina)

Recheio chocolatudo

Derrete o chocolate: Primeiro de tudo, derrete esse chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Mas ó, cuidado pra não queimar,…

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Ingredientes
  • *2 pacotes de mouse de chocolate;
  • *2 pacotes de natas;
  • *açucar;
  • *1 pacote de bolacha maria;
  • *café forte morno;

Doce de Mouse e Natas Mágico

Começamos por fazer os 2 pacotes de mouse normalmente, em 500ml de leite frio. Num recepiente á parte bata os…

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Ingredientes
  • 3 latas de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pitada de sal
  • 100g de chocolate branco picado
  • 1 colher de manteiga
  • 3 colheres de leite ninho
  • 1 pote de nutella de 350g

Escondidinho de leite ninho com nutella

Misture em uma panela, o leite condensado, o creme de leite, o sal, o chocolate branco, a manteiga e o…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 barras) de manteiga sem sal, derretida e resfriada
  • 1 xícara de açúcar granulado
  • 1 xícara de açúcar mascavo claro
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • 2 e 1/4 xícaras de farinha de trigo para todo uso
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de cacau em pó não adoçado
  • 1 xícara de leite integral
  • 1 xícara de morangos frescos, picados

Bolo de chocolate com morango simples

Preaqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 30 cm.…

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Ingredientes
  • 3 cebolas com bulbo em gomos
  • 2 cebolas roxas em gomos
  • 6 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 400g de beterrabas pequenas
  • 1 colher (sopa) de mostarda em grãos
  • 2 pedaços de casca de limão
  • 1 colher (chá) de sementes de cardamomo
  • 10 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto
  • 1 colher (sopa) de mostarda de dijon
  • 1 pitada de açúcar
  • pimenta aromatizada com cravo
  • 2 colheres (sopa) de alcaparras

Refogado agridoce

Refogue as cebolas em uma penala com o azeite e a mesma quantidade de água. Descasque as beterrabas e corte-as…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme
  • 1 pacote de gelatina de morango
  • Biscoito de morango a gosto

Mousse de morango com biscoito de morango

Comece preparando a gelatina conforme indicado na embalagem. ,No liquidificador, bata a gelatina, o leite condensado e o creme de…

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Ingredientes
  • Para o brigadeiro:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Para o creme de ninho:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de leite em pó
  • Outros:
  • Biscoito de chocolate triturado (pode ser Negresco ou Oreo)
  • Chantilly pra finalizar
  • Morango, chocolates e frutas para alternar nos recheios

Pote da felicidade chocolatudo

rigadeiro ,Fogo baixo: Coloca a manteiga, o leite condensado e o cacau numa panela e vai mexendo em fogo baixo…

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Ingredientes
  • 5 copos de farinha de trigo
  • 5 copos de açúcar
  • 5 copos de leite
  • 5 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Bolo de 5 copos

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 30 cm de diâmetro. Em uma…

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Ingredientes
  • 2 ovos
  • 200ml de leite
  • 100ml de óleo (preferencialmente de milho)
  • 1 copo (americano) de fubá
  • 1 copo (americano) de farinha de trigo
  • 1 copo (americano) de açúcar
  • 1 colher (café) de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 12 cubos pequenos de goiabada

Broinhas de fubá com goiabada

No liquidificador, coloque os ovos e o açúcar e bata até ficar claro. ,Acrescente o óleo, o leite, o sal…

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