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As Receitas +Vistas

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Ingredientes
  • 4 costoleta(s) de porco
  • 1 dl vinho tinto
  • q.b. pickles
  • 16 azeitona(s) s/caroço(s)
  • 1 c. sopa banha
  • 2 c. sopa vinha d'alho
  • q.b. piripiri em pó

Costeletas de porco à alentejana

1. Barre as costeletas com a Vinha d' Alho e regue-as com o vinho tinto. Deixe repousar a marinada cerca…

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Ingredientes
  • 1 Lt água
  • 250 g açúcar
  • 1 c. sopa manteiga
  • 1 cálice vinho do Porto
  • casca de meio limão
  • 2 dl mel
  • 50 g pinhões
  • 50 g noz(es) picada(s)
  • 50 g passa(s)
  • 250 g miolo de pão
  • 10 gema(s) de ovo
  • canela em pó

Mexidos de Natal

1. Leve a água ao lume com a açucar, a casca de limão, o pau de canela e o mel,…

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Ingredientes
  • 1 cebola pequena
  • 1 dente de alho
  • Azeite e sal q.b.
  • 1 colher de chá de paprika
  • 1 lata de cogumelos
  • 0.5 knorr de galinha
  • 1 medida de arroz
  • 2 medidas de água

Arroz de Cogumelos

1.Refogue no azeite a cebola e o alho picado. 2.Quando estiverem douradinhos junte o arroz e deixe fritar um pouco.…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, derretida e fria
  • 1 xícara de açúcar granulado
  • 1 xícara de açúcar mascavo claro
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • 2 xícaras de farinha de trigo para todo uso
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite morno

Bolo de caramelo

Preaqueça o forno a 180 graus Celsius (350 graus Fahrenheit). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 centímetros…

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Ingredientes
  • 500 g de arroz
  • 2 postas de bacalhau
  • 4 tomates bem maduros
  • 1 cebola grande
  • 3 dentes de alho
  • 0,5 dl de azeite
  • 1 folha de louro
  • Coentros q..
  • Sal e piripiri q.b.

Arroz de Bacalhau

1- Demolhe atempadamente o bacalhau em agua. No dia, leve-o a cozer em 1,2 L de agua com a folha…

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Ingredientes
  • 1 litro de leite
  • 1casca de limão
  • 1 pau de canela
  • 250g de açúcar
  • 3 colheres de sopa de farinha maizena
  • 3 gemas batidas

Leite Creme Queimado

Ferva o leite com a casca de limão e o pau de canela. Num tacho, misture o açúcar e a…

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Ingredientes
  • 3 dl de leite
  • meia garrafinha de baunilha
  • 1 lata de leite condensado
  • 6 gemas
  • 8 folhas de gelatina incolor
  • 6 dl de natas
  • 2 tortas de chocolate

Charlotte de Baunilha

Leve o leite ao lume com a baunilha e deixe ferver. À parte misture o leite condensado com as gemas.…

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Ingredientes
  • Massa
  • 1 copo de iogurte natural;
  • 1 copo de óleo (usar o copo de iogurte);
  • 4 ovos;
  • 2 xícaras de açúcar;
  • 2 xícaras de farinha de trigo;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • Açúcar e canela para polvilhar a forma.

Bolo de iogurte

Bata no liquidificador o iogurte, o óleo e os ovos. Em um recipiente a parte coloque a farinha peneirada, o…

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Ingredientes
  • 400g de chocolate meio amargo (aquele bom, hein!)
  • 200g de creme de leite (pode ser de caixinha)
  • 1 xícara de Nutella
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 pacotinho de gelatina sem sabor (opcional)
  • 50ml de água (só se for usar a gelatina)

Recheio chocolatudo

Derrete o chocolate: Primeiro de tudo, derrete esse chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Mas ó, cuidado pra não queimar,…

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Ingredientes
  • 1 pacote de maria-mole (sabor de sua preferência);
  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 lata de creme de leite (sem soro);
  • A mesma medida da lata de leite;
  • 1 xícara de água fervente.

pudim dos anjos

Dissolvendo a Maria-Mole: Em um liquidificador, dissolva o conteúdo do pacote de maria-mole na água fervente. ,Adicionando os Ingredientes: Sem…

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Ingredientes
  • 1 xícara (240ml) de leite integral
  • 1/2 xícara (100g) de açúcar
  • 1/2 xícara (100g) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 3 ovos grandes (aproximadamente 50g cada)
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 xícara (130g) de farinha de trigo de boa qualidade
  • 1/2 xícara (50g) de cacau em pó sem açúcar
  • 1 colher de chá de fermento em pó químico
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher de chá de sal

Bolo de chocolate isamara amancio

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20cm de diâmetro. Em uma tigela…

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Ingredientes
  • 1 xícara (240ml) de leite integral
  • 1 xícara (200g) de açúcar
  • 1/2 xícara (100g) de margarina sem sal, em temperatura ambiente
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícaras (260g) de farinha de trigo de uso geral
  • 1 colher de sopa (12g) de fermento em pó químico
  • 1/2 colher de chá (3g) de sal
  • 1/2 xícara (50g) de maizena

Bolo de maizena tradicional

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de 20cm de diâmetro. Em uma tigela grande, bata…

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