As Receitas +Vistas

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Ingredientes
  • Ingredientes para 4 pessoas:
  • 1 kg de batatas de tamanho médio não farinhentas
  • 5 raminhos de alecrim
  • 2 c/ sopa de sal grosso
  • 2 c/ sopa de azeite
  • papel manteiga

Batatas assadas com alecrim & sal marinho

Lave bem as batatas e corte ao meio no comprimento. Lave e seque o alecrim (reserve um talo para decoração).…

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Ingredientes
  • 40g Manteiga
  • 40g Farinha
  • 500g Leite
  • Noz-moscada
  • Pimenta branca moída
  • Sal

Bechamel (Mycook)

Coloque a pá misturadora nas lâminas. Derreta a manteiga, 1 minuto, 80º, velocidade 5. Adicione a farinha e misture, 1…

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Ingredientes
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • 100 g de iogurte natural
  • 1 colher (sopa) de conhaque
  • suco de 1 limão
  • 2 abacates pequenos maduros
  • 200 g de camarões limpos
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher (sopa) de ketchup

Coquetel de camarão e abacate

Cozinhe os camarões em água por 5 minutos. Corte os abacates ao meio e retire parte da polpa com cuidado…

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Ingredientes
  • 1 base de massa quebrada para tartes
  • 550g de Doce de Abóbora Chila (Gila)
  • 100g de nozes picadas
  • 7 gemas de ovo
  • 2 ovos

Tarte de Gila e Nozes

1. Estenda a massa numa tarteira com fundo amovível. 2. Numa tigela, mexa as gemas. Misture os ovos e as…

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Ingredientes
  • 500 g de peito de frango
  • 2 rolos de massa quebrada
  • 1 chouriço partido em rodelas
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de banha de porco
  • 2 colheres de sopa de tomate concentrado
  • 2 cebolas picadas
  • 3 dentes de alho picados
  • 3 colheres de sopa de Farinha
  • Salsa picada q.b.
  • Sal q.b.
  • Pimenta preta q.b.
  • 2 gemas ovo (batidas para pincelar)
  • 190 ml de água de cozer o frango

Empadas de frango

1º Em uma panela cozer os peitos de frango em água temperada com sal e uma cebola por 15 minutos.…

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Ingredientes
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • 1/2 xícara de farinha de aveia
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1/4 xícara de óleo de coco derretido
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 1/2 xícara de água
  • 1/2 xícara de cenoura ralada
  • 1/4 xícara de passas

Bolo de aniversário para cachorro

Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Unte uma forma de bolo de 20 cm de diâmetro com manteiga e…

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Ingredientes
  • 1 alho francês grande (só a parte branca)
  • 1 dente de alho
  • 1 folha de louro
  • 4 ovos XL
  • 300g de batata palha
  • Coentros
  • Azeite
  • Sal
  • Pimenta branca
  • Noz moscada
  • Azeitonas pretas

Alho Francês à Brás

Num tacho com um fio de azeite e a folha de louro refoga-se o alho francês às rodelas bem finas…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 xícaras de farinha de trigo para todos os fins
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de maçãs picadas sem casca (cerca de 3 maçãs)
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1 colher de chá de canela em pó

Bolo de maça e canela

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 cm (9 polegadas). Em uma…

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Ingredientes
  • 1 FRANGO
  • 1 COLHER DE CHÁ DE PIMENTA ROSA
  • 2 DENTES DE ALHO
  • 1 COLHER DE SOPA DE SAL
  • 1 COLHER DE CHÁ DE OREGÃOS
  • 2 COLHERES DE SOPA DE GENGIBRE PICADO
  • 1 COLHER DE SOPA DE BANHA DE PORCO
  • 1 COLHER DE CHÁ DE TOMILHO
  • SUMO DE 1 LIMÃO
  • 2 CHÁVENAS DE CHÁ DE CALDO DE CARNE

Frango assado com gengibre

Na picadora coloca-se o alho, o gengibre, o sumo de limão, o sal, a pimenta, o tomilho e pica-se até…

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Ingredientes
  • 300G DE SOLHA CORTADA EM POSTAS
  • 1 DENTE DE ALHO
  • SAL
  • PIMENTA
  • 3 COLHERES DE SOPA DE FARINHA DE TRIGO
  • ÓLEO
  • SUMO DE LIMÃO

Solha frita

Coloca-se o peixe a marinar (apenas por 10 min) com o sal, a pimenta, e o dente de alho picado.…

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Ingredientes
  • 1 e 1/2 xíc. (chá) de farinha de trigo para bolos, com fermento
  • 1 xíc. (chá) de açúcar branco
  • 1 xíc. (chá) de coco ralado seco
  • 3 gemas
  • 3 claras em neve/castelo
  • 150ml de creme de leite/natas
  • 1/3 de xíc. (chá) de vinho verde

Bolo de Coco com Vinho Verde

Na batedeira, em velocidade média, junte as gemas e o açúcar e bata até incorporar bem. Junte o creme de…

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Ingredientes
  • 65 ML DE LEITE MORNO
  • 95 ML DE ÁGUA MORNA
  • 1 OVO BATIDO
  • 170G DE MARGARINA DERRETIDA
  • 2 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR BRANCO
  • 1 COLHER DE CAFÉ DE SAL
  • 450G DE FARINHA DE TRIGO
  • 1 COLHER DE CHÁ DE FERMENTO DE PADEIRO (EU USEI FRESCO)
  • DOCE DE PÊSSEGO OU LEITE PARA PINCELAR
  • MARGARINA PARA UNTAR O TABULEIRO

Croissants na mfp

Coloque os ingredientes na máquina de fazer pão, pela seguinte ordem: leite água ovo manetiga açúcar sal farinha fermento Programe…

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