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Demolhe o grão de bico durante cerca de 3 a 4 horas em várias águas. Retire o grão de bico…
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Num tacho colocar azeite, cebola picadinha, e deixar refogar. Assim que as cebola estiver translucida adicionar o tomate maduro sem…
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- Limpe e lave os cogumelos, retirando a pele exterior e laminando-os. - Numa frigideira coloque o azeite e o…
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Parta os tomates em pedaços pequenos (pode retirar a pele e as sementes), parta a cebola em rodelas finas, o…
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Ponha todos os ingredientes numa taça e misture. Antes de cozer o peixe deve colocar este tempero, pelo menos 1…
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Juntam-se os dentes de alho picados, com o sal, o óleo, o louro e o piri-piri. Mexe-se. Em alternativa, pode…
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- Numa tigela misture as natas com as colheres de sopa de rabo de boi. - Numa frigideira derreta a…
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Cortei o lombinho em fatias grossas e temperei com sal, pimenta, louro, alho picado e um pouco da cerveja. Deixei…
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1. Marine as carnes frescas no vinho tinto com metade do alho, sal, louro e pimenta, durante 24 horas. 2.…
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Numa panela com água a ferver, coloque o bacalhau a cozer durante 10 minutos. Depois de cozido, coloque o bacalhau…
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Comece por ralar o pão seco (pode juntar ervas e alho) na picadora. Reserve. Rale de seguida o queijo da…
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1. Tire a pele do frango, corte-o em pedaços e ponha-o num tacho. Regue com a cerveja, junte o pacote…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
