Básico Archives - Page 227 of 292 - Petiscos.com - Receitas, Gastronomia e Culinária

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3493 receitas de Básico

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Ingredientes

400 gr Polpa de Manga
1/2 Limão
2 dl de natas para bater
5 folhas de gelatina incolor
4 claras
80 gr de açúcar
Frutos vermelhos (morangos e/ou framboesas e/ou amoras)

Mousse de manga

Abra a lata da polpa de manga e verta numa taça. Adicione o sumo do limão e mexa bem. Bata…

Zélinha
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Ingredientes

Restos de frango assado
arroz basmatti e o dobro de água
1 cravinho da Índia, açafrão e sal
um pouquinho de caril se gostar
Nozes, sultanas, pinhões

Arroz de sobras de frango assado

Prepare um arroz soltinho com o basmatti, água, cravinho, açafrão, sal e caril se gostar. Entretanto desfie os restos de…

GraçaP
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Ingredientes

- Carne de Vaca( Bife da vazia) qb
- Carne de Porco - Fêvera ou rojões qb
- Linguiça qb
- Salsicha de cachorro qb
- Salsicha fresca qb
- Pickles qb
- Cubos de Queijo Mozzarella qb
- Azeitonas
Para o molho:
1 cerveja
1 caldo de carne (knorr)
1 folha de louro
1 colher de sopa de margarina
1 cálice de Brandy ou Porto
1 colher de sopa de maizena
2 colheres de sopa de polpa de tomate
1/2 copo de leite
piri-piri q.b.
Sopa Rabo

Pica pau (ii)

Molho: Dissolver bem a maizena com o leite, juntar os restantes ingredientes, excepto a sopa de rabo de boi (guardando…

ilda pereira
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Ingredientes

sal a gosto
150 g de manteiga
1 xícara (chá) de farinha de trigo
suco de 2 limões
pimenta-do-reino a gosto
1 xícara (chá) de calda de cereja
1 xícara (chá) de amêndoas cortadas em lâminas e torradas por 3 minutos em forno 150°C
3 gemas de ovo batidas
6 filés de lombo (200 g cada)
15 cerejas ao marasquino
1 colher (sobremesa) de maisena

Lombinho com amêndoas

Bata levemente os filés. Tempere com sal, pimenta, suco de limão e conhaque. Deixe-os nesse tempero por 20 minutos. Passe-os…

Jaciára
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Ingredientes

2 Bifinhos de Perú
2 Fatias de Fiambre
1 Salsicha Fresca
1 colher sopa de Banha de Porco
1 colher sopa de Azeite
1 copo de Arroz selvagem
1 dl vinho branco
1 cebola pequena
3 dentes alho
1 caldo de galinha
1 tomate
Salsa
Sal
Pimenta
Piri-Piri

Jangada de perú em cama de arroz…

Colocar ao lume 1 fio de azeite e 2 dentes de alho, cortados aos pedaços. Deixar alourar. Colocar os bifes…

joaofilipe
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Ingredientes

1 frango inteiro
4 dentes de alho
sal

Frango assado no espeto

Esmague 4 dentes de alho com sal , no almofariz. Esfregue o animal e uma hora depois, forno com ele…

ken
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Ingredientes

• 1kg de maças;
• 200g de Palitos de la Reine;
• 6 Ovos;
• 4dl de leite;
• ½ Lata de leite condensado;
• 3 Colheres de sopa de açúcar;
• 2 Colheres de sopa de café solúvel;
• 2dl de água quente;
• Açúcar q.b.;
• Canela em pó q.b..

Delicia fresca de maça

Descasque e lave as maças, corte-as em quartos, retire-lhes as pevides e corte-as depois em pequenos pedaços. Deite num tacho,…

kimm
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Ingredientes

Para a massa:
• 500g de farinha;
• 0,5dl de água e sal;
• 1 colher de sopa de manteiga;
• 0,5dl de azeite;
Para o recheio:
• 500g de grão cozido;
• 400g de açúcar branco;
• 1 casca de limão;
• 2 paus de canela;
• 150g de amêndoas;
• 2 gemas;
• Canela em pó para polvilhar.

Azevias de Grão e Amêndoa

Coloque o azeite e a manteiga ao lume e depois adicione a farinha. Seguidamente, retire do lume a massa bem…

kimm
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Ingredientes

Para o recheio:
• 700g de camarão limpo;
• Sumo de um limão;
• 3 Tomates;
• 1 Cebola;
• ½ Chávena de chá de azeitonas verdes;
• 2 Ovos cozidos;
• Azeite q.b.;
• Sal q.b.;
• Pimenta branca q.b.;
• Farinha maizena q.b.;
• Farinha de trigo;
Para a massa;
• 500g de farinha de trigo;
• 2 colheres de sopa de banha de porco;
• 1 colher de sopa de margarina;
• 3 ovos;
• Sal.

Empada de camarão

Para o recheio: Ferva o camarão juntamente com o sumo de limão e reserve o caldo. Depois retire as peles…

kimm
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Ingredientes

400g de bacalhau desfiado e demolhado
1 pacote de béchamel grande
1 pacote de batatas fritas de saco (normal)
1/4 de cebola
1 dente de alho
1 fio de azeite

Bacalhau com béchamel

Faça um estrugido com cebola, alhgo e azeite. Coloque o bacalhau e deixe cozinhar por 10 minutos. Parta muito bem…

Larinha Souza
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Ingredientes

1 Kg de morangos
1 lata de leite condensado
1 pacote de natas
1 colher de açucar
1 pacote de bolachas Maria

Delícia de Morango

Primeiro lavam-se muito bem os morangos, depois trituram-se com a varinha mágica. Deita-se metade deste batido numa taça funda por…

Mara Pereira
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Ingredientes

4 Paes de forma sem casca e cortado horizontal
1 caixa de leite
1 vidro grande de leite de coco
1 vidro de azeitonas verdes sem caroço
2 vidros de maionese
Coentro a gosto
Salsinha
Orégano
03 pacotes de queijo ralado
04 latas de atum
½ k de camarão
1 cebola grande
Alho
Pimenta e cominho moído
Sal a gosto
Azeite português
1lata de ervilha

Sanduíche americano

Creme de Atum No liquidificador coloque: as 04 latas de atum; metade da azeitona; metade do vidro de maionese, orégano,…

Mara Silvia
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