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Retirar a massa do frigorífico 20 minutos antes de começar a cozinhar e pré-aquecer o forno a 180º; Comece por…
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Ferve-se o bacalhau com uma folhinha de louro e retire. Cozinhe as batatas na mesma água (em rodelas ou inteira…
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Prepare um arroz agulha branquinho para acompanhar. Tempere os bifinhos com sal, pimentão, vinho branco e sumo de limão. Ponha…
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Limpe muito bem e lave os miúdos. As patas são escaldadas e é-lhes retirada a pele exterior, apare as pontas…
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Num tacho coloca-se a água, a margarina, o azeite, o 1/2 caldo de galinha, o Cravino espetado na cebola. Coloca-se…
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Para as espetadas: Cortar as postas de peixe aos cubos, e alternar nas espetadas as porções de peixe com o…
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1. Deite o conteúdo de uma das saquetas de gelatina numa tigela. Ferva 250 ml de água e adicione à…
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Faça uma pasta com alho e sal no almofariz, esfregue a carne uma hora antes. Vai ao gril por 1.5H
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Arranje a linguiça, retire-lhe as extremidades e corte-a depois ao meio no sentido do comprimento e novamente ao meio, agora…
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Misture a carne picada com pão ralado, a cebola, os dentes de alho previamente picados, o ovo batido e as…
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Faça um estrugido com azeite, cebola e alho. Quando começar a ficar alourado junte o arroz e deixe cozinhar por…
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Misturar ovos inteiros com açúcar e a farinha colocar o leite, o chocolate e o óleo. Formar uma massa e…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
