3493 receitas de Básico

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Ingredientes
  • 4 hamburguer(s) de perú congelado
  • 200 ml natas
  • 200 g cogumelos frescos
  • 4 batata(s)
  • 1 figo(s)
  • 1 c. chá ketchup
  • 1 alface
  • cebolinho em pickles
  • cebolinho em pickles
  • q.b. sal

Hamburguer à francesa

1. Coloque os cogumelos às fatias numa frigideira e deixe cozer apenas no vapor. Junte-lhe 150 ml de natas e…

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Ingredientes
  • 6 gema(s) batida(s)
  • 50 g açúcar
  • 1 dl vinho de Marsala
  • 8 palitos "la reine"

Zabaglioni

1. Deite as gemas, o açúcar e o vinho num recipiente de banho-amria. 2. Leve a lume brando e deixe…

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Ingredientes
  • 1 Frango Grande cortado em pedaços pequenos
  • 150 grs de Bacon
  • 1 colher de Sopa de manteiga
  • 1 colher de Sopa de Azeite Virgem
  • 1 cebola media
  • 1 dl de Vinho Branco
  • 1 litro de Caldo de Galinha
  • Sal e Pimenta q.b.
  • 1 Kg de Ervilhas descascadas

Frango do Campo com Ervilhas à Moda…

Tempere o frango com o sal e pimenta Refogue a cebola com o azeite e o bacon até alourar e…

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Ingredientes
  • 1 lata de sardinha
  • 3 gemas cozidas
  • 1 colher (sopa) de margarina ou maionese
  • 1 colher (sopa) de mostarda

Patê de Sardinha

Limpe as sardinhas de espinhas e misture bem todos os ingredientes. Sirva com tostas.

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Ingredientes
  • 2 latas de leite condensado
  • 100 g de chocolate em pó
  • 50 g de chocolate granulado
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • Margarina para untar
  • Forminhas de papel

Brigadeiros rápidos (para microondas)

Deite o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina para uma tigela de microondas e misture bem. Leve…

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Ingredientes
  • 1 cebola media
  • 7 alhos
  • 500g de miudos de frango (ou asas)
  • sal-pimenta branca
  • 2 tomates grandes
  • 1-2 cebolinho
  • 200g de batatas
  • 3 c/sopa de manteiga/margarina
  • 8 fatias de baguette (cerca de 20g)
  • 4 gemas de ovo
  • 50g de natas

Creme de alho com croutons

Descasque a cebola e os alhos. Corte a cebola em 4. Lave a Carne e leve a cozer em 1…

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Ingredientes
  • Receita para para 4-5 frascos de 250 ml cada
  • 5-6 pessegos (700g)
  • 6-7 laranjas
  • 500 g de açúcar extra-gelificação (2:1; para 1000 g de fruta)
  • 5 c/sopa de campari

Doce de pêssego & campari

Lave,corte ao meio e retire o caroco dos pessegos,corte aos cubinhos e pese 500g. Corte as laranjas ao meio e…

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Ingredientes
  • 200g de arroz agulha
  • sal
  • 200g de feifao verde redondo
  • 40g de amendoas sem pele
  • 2 pimentos amarelos
  • 200g de tomate cereja amarelo
  • 100g de tomate cereja vermelho
  • 2 cebolas
  • 4 filés de frango (cerca de 150 g cada)
  • pimenta
  • caril
  • 2 c/sopa de oleo
  • 800 ml de fond de aves(e uma especie de caldomas de frasco)

Pilaw de frango

Coza o arroz em agua temperada de sal comforme as indicacoes na embalagem. Limpe,lave e corte o feijao aos pedacos…

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Ingredientes
  • 4 claras de ovo (M)
  • 4 kg de sal marinho
  • 2 trutas (cerca de 750g cada)
  • 1 molho de endro(dill)
  • 1 limao
  • sal
  • pimenta branca
  • 1 kg de espinafres
  • 2 tomates
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 3 c/sopa de azeite
  • papel manteiga
  • oleo para o papel manteiga

Trutas em massa de sal

Bata as claras,misture o sal e 100 ml de agua e mexa bem,deixe repousar. Lave bem e seque as trutas.…

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Ingredientes
  • 50-75g de amendoas picadas
  • 500g de joghurt magro
  • 1 pacotinho de acucar de baunilha
  • 2-3 c/ sopa de acucar
  • 1-2 c/ sopa de sumo de limao
  • 400g de frutos de verao frescos (por exemplo, morangos, framboesas
  • e amoras)
  • 125 g de natas
  • cones de bolacha de gelados para decorar

Joghurt de amendoa com frutos de verao

1- Leve as amendoas a torrar. Retire e deixe esfriar. Misture o joghurt com o acucar de baunilha e metade…

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Ingredientes
  • 1 pacote (450 g) massa folhada congelada
  • 1 maco de cada- salsinha e cebolinho
  • 1 1/2 pacote (200 g) de creme de queijo philadelphia
  • 4 c/ sopa de leite
  • 1 ovo
  • amendoas ao palitos, sementes de gergelim e cominhos para polvilhar
  • farinha para a superficie
  • papel manteiga

Coracoes picantes de massa folhada

Descongele as folhas de massa folhada. Ponha as folhas de massa folhada umas en cima das outras e sobre uma…

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Ingredientes
  • Ingredientes para 4 pessoas:
  • Para a massa:
  • 250 g de farinha
  • 3 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 50 g de acucar
  • 3/8 l de leite
  • 4 c/ sopa de oleo para fritar
  • Para o recheio:
  • 500 g de morangos
  • 250 g de quark (40% de gordura)
  • 4 c/ sopa de leite
  • 1 vagem de baunilha
  • raspa de 1 limao
  • 3-4 c/ de sopa de acucar
  • 200 g de natas
  • 1 pacote de acucar de baunulha
  • acucar em po para polvilhar
  • hortela para decoracao

Panquecas com recheio de morango & quark

Mara a massa: Ponlha a farinha numa tigela e faca uma cavidade no meio. Bata os ovos com o sal,…

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