3493 receitas de Básico

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Ingredientes
  • 4 bifes de Frango;
  • Azeite q.b.;
  • Sal e Pimenta;
  • Sopa de Cebola em Pó (Knorr ou outra)

Frango à Sopa de Cebola

Numa frigideira deita-se o azeite e põe-se no lume. Enquanto aquece, tempere muito levemente os peitos de frango com sal…

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Ingredientes
  • 3 CENOURAS
  • 3 OVOS
  • 1 LARANJA
  • CANELA EM PÓ A GOSTO
  • 200G DE FARINHA
  • SAL Q.B
  • 150G DE AÇUCAR

QUEIJADINHAS DE CENOURA E CANELA

DESCASCAR AS CENOURAS E LEVA-LAS A COZER EM ÁGUA TEMPERADA COM SAL. DEPOIS DE COZIDAS COAR DA ÁGUA E RALA-LAS.…

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Ingredientes
  • 100g de Peito de Peru com Ervas Primor
  • 1 Curgete pequena
  • 1 Curgete amarela
  • 10 Unidades de tomate cherry
  • 10 Folhas de salva fresca
  • 20g de Folhas de rúcula
  • 30g de Queijo parmesão
  • 80ml de Sumo de laranja
  • 2 Colheres de sopa de vinagre balsâmico
  • 1 Colher de sopa de mostarda de Dijon
  • 2 Colheres de sopa de mel
  • Sal e pimenta

Carpaccio de Peito de Peru com Ervas…

Juntar o sumo de laranja, o balsâmico, a mostarda e o mel num frasco. Tapar e agitar. Cortar as curgetes…

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Ingredientes
  • Pão velho
  • sal fino
  • 5 colheres de sopa de azeite
  • alho em pó/ou bem picado
  • ervas aromáticas

Croutons

Corte o pão em pequenos pedaços e coloque-os num pirex. Regue-o com o azeite, polvilhe com o alho, o sal…

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Ingredientes
  • 500 g de bifes de frango
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 2 ovos batidos

Panados de frango com queijo

Passe os bifes no ovo, escorra bem o excesso e passe no queijo ralado. Frite em óleo bem quente. Escorra…

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Ingredientes
  • 1 e1/2 chávena de açúcar
  • 1/2 chávena de chocolate em pó
  • 1 chávena de maionese
  • 1 chávena de café
  • 2 chávenas de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Bolo de Chocolate Especial (inclui um segredo)

Pôr tudo numa batedeira (liquidificadora). De seguida verter para uma forma untada e polvilhada de farinha. Leve ao forno. Nota:…

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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 3 dentes de alho, descascados e cortados em fatias finas;
  • 100 g de manteiga sem sal à temperatura ambiente;
  • um punhado de folhas de salsa fresca picada grosseiramente;
  • 1 ciabatta grande (cerca de 300 g)

Pão de alho feito em casa (Jamie…

Pré-aqueça o forno a 200°C/gás 6. Misture o alho e a manteiga e bata com a salsa. Com uma faca…

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Ingredientes
  • - 2 Fatias de Pão
  • - Queijo Flamengo Fatiado
  • - Presunto Fatiado
  • - Rúcula Selvagem
  • - Cogumelos Brancos tamanho Médio
  • - Vinagre Balsâmico

Bruschetta de Presunto, Rúcula e Cogumelo Branco

Torrar as fatias de pão numa tostadeira e de seguida colocar o queijo fatiado. Desfiar o presunto grosseiramente e distribuir…

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Ingredientes
  • Massa:
  • 2 chávenas chá de açucar
  • 4 ovos
  • 2 chávenas chá de farinha
  • 2 colheres chá de fermento
  • raspa de 2 laranjas
  • sumo de 2 laranjas
  • Calda:
  • sumo de 1 laranja
  • 2 colheres de sopa de açucar

Bolo de Laranja

Bater o açucar com as gemas até ficar cremoso. Juntar a raspa e sumo das laranjas. Misturar bem. Juntar a…

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Ingredientes
  • 300 g de cenouras
  • 300 g de batatas
  • 1/2 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 ramo de salsa
  • 1 l de água
  • 3 c. (de sopa) de azeite
  • sal q.b.

Sopa creme de cenoura- masterchef

- Descascar os legumes, cortar em pedaços pequenos e colocar tudo na masterchef - Cobrir com a água - Programar…

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Ingredientes
  • 5 robalos
  • Sal
  • 1 cebola grande
  • 1 molho de salsa
  • Pimentão doce
  • 2 colheres de sopa de vinagre

Robalos à Espanhola

Amanhar o peixe e lavar bem. temperar com sal e deixar tomar gosto por 1 hora. Fritar o peixe e…

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Ingredientes
  • 1 lata rebentos de soja
  • 1 lata de milho doce
  • 1 lata de cogumelos
  • 1 lata de bambu
  • Pimento qb
  • Ananás qb
  • 2 bifes de perú
  • Azeite qb
  • Sal e pimenta qb
  • 2 colheres sopa de polpa tomate

Perú Vegetariano

Junta-se tudo numa frigideira funda, menos o ananás que é quase no final, quando a carne estiver cozinhada e ter…

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