3493 receitas de Básico

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Ingredientes
  • Massa:
  • 2 chávenas chá de açucar
  • 4 ovos
  • 2 chávenas chá de farinha
  • 2 colheres chá de fermento
  • raspa de 2 laranjas
  • sumo de 2 laranjas
  • Calda:
  • sumo de 1 laranja
  • 2 colheres de sopa de açucar

Bolo de Laranja

Bater o açucar com as gemas até ficar cremoso. Juntar a raspa e sumo das laranjas. Misturar bem. Juntar a…

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Ingredientes
  • 300 g de cenouras
  • 300 g de batatas
  • 1/2 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 ramo de salsa
  • 1 l de água
  • 3 c. (de sopa) de azeite
  • sal q.b.

Sopa creme de cenoura- masterchef

- Descascar os legumes, cortar em pedaços pequenos e colocar tudo na masterchef - Cobrir com a água - Programar…

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Ingredientes
  • 5 robalos
  • Sal
  • 1 cebola grande
  • 1 molho de salsa
  • Pimentão doce
  • 2 colheres de sopa de vinagre

Robalos à Espanhola

Amanhar o peixe e lavar bem. temperar com sal e deixar tomar gosto por 1 hora. Fritar o peixe e…

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Ingredientes
  • 1 lata rebentos de soja
  • 1 lata de milho doce
  • 1 lata de cogumelos
  • 1 lata de bambu
  • Pimento qb
  • Ananás qb
  • 2 bifes de perú
  • Azeite qb
  • Sal e pimenta qb
  • 2 colheres sopa de polpa tomate

Perú Vegetariano

Junta-se tudo numa frigideira funda, menos o ananás que é quase no final, quando a carne estiver cozinhada e ter…

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Ingredientes
  • 1 pacote de natas frescas
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • bolacha maria ralada grosseiramente
  • raspas de chocolate
  • morangos

Delícia de Morango

Bater as natas com o açúcar até ficarem bem presas. Ralar as bolachas maria grosseiramente. Lavar bem os morangos e…

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Ingredientes
  • 8 filetes de pescada
  • 60g de manteiga
  • 100g de passas
  • 80g de pinhões
  • 1 colher de sopa de salsa picada
  • Farinha, óleo, sumo de limão, sal e pimenta q.b.

Filetes de pescada com passas e pinhões

Temperar os filetes com sal, pimenta e sumo de limão, passá-los por farinha e fritá-los em óleo bem quente. À…

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Ingredientes
  • 500g de tomate maduro
  • 2 dentes de alho
  • 50ml (25g) de azeite
  • 30ml de vinagre
  • 125 gr de miolo de pão rústico
  • Sal e pimenta
  • Água bem fria
  • Opcional:
  • 2 ovos cozidos
  • Bacon ou presunto

Salmorejo

Colocar o miolo de pão de molho na água por uns 30 minutos. Bater os tomates (de preferência sem a…

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Ingredientes
  • 2 colheres (sopa) de óleo de soja
  • 500 g de alcatra em tirinhas
  • 2 colheres (sopa) de molho de soja
  • 1 colher (sopa) de fubá
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 1 pimentão verde médio em pedaços
  • 1 pimentão vermelho médio em pedaços
  • 1 cebola grande em rodelas
  • 1/2 xícara (chá) de caldo de carne

Picadinho colorido

Coloque o óleo em um refratário médio e leve ao microondas por 1 minuto em potência alta. Adicione a carne…

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Ingredientes
  • Azeite
  • 1 Cebola partida em 4
  • 1 Alho
  • 2 a 3 Cenouras
  • 1 Tomate
  • Vinho branco
  • A carne
  • Sal, pimenta e ervas aromáticas

Carne de vaca estufada com molho de…

Escolher a peça de carne que mais agrade para estufar (eu gosto de agulha). Na panela de pressão colocar os…

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Ingredientes
  • 2 latas de atum
  • esparguete q.b.
  • 3 ou 4 ovos
  • oregaos
  • sal
  • 1 fio de oleo

Atum com Esparguete

Coze-se o esparguete em bastante água, sal e um fio de óleo. Depois de cozido escorre-se bem. Escorre-se o oleo…

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Ingredientes
  • morangos
  • chantili
  • pepitas de chocolate
  • pepitas multicolores(opcional)

Morango delícia

1-lave muito bem os morangos 2-corte-os a meio 3-aplique o chantili em taças 4-aplique também as pepitas(de chocolate e multicolores)…

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Ingredientes
  • - 200g de salmão
  • - 2 cebolinhas médias
  • - 2 chá de sumo de limão
  • - 1/2 c.(Sopa) de maionese
  • - 1/2 C.(Sopa) de ketchup
  • - 40g de miolo de pão fresco
  • - 2 c.(Sopa) de farinha
  • - 1 ovo médio
  • - 50g de miolo de pão seco
  • - 2 c.(Sopa) de óleo de girassol.
  • Para o Molho:
  • - 2 C.(Sopa) de maionese
  • - 1 C.(Chá) de sumo de limão
  • - 1 C.(Chá) de chili doce.

Bolinhos De Salmão Maravilhosos

. Cozer o salmão, tirar as espinhas e pele. Colocar numa taça, esmagar o peixe e juntar as cebolinhas picadas,…

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