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3493 receitas de Básico

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Ingredientes
  • 1 tigela de farinha
  • 1 tigela de água
  • 1 pitada de sal grosso
  • manteiga

Massa de Rissois

1º num tacho mete-se a água com a pitada do sal e a manteiga. Quando a agua estiver a ferver…

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Ingredientes
  • Pão ( 1 fatia para cada pessoa)
  • Polpa de tomate
  • Queijo (ralado ou em fatia)
  • Alguma coisa para por em cima (género pizza)
  • Azeite (o necessário para pincelar)
  • Diversão

Pão ou Pizza?

1- Pincelar azeite e pôr a tomatada. 2- Tapar toda a tomatada com a fatia de queijo ou com queijo…

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Ingredientes
  • - 10 Asinhas de Frango
  • - 1 Pedaço de Gengibre Fresco com cerca de 3 cm
  • - 2 Limas
  • - 2 Colheres Sopa de Molho de Soja
  • - 1 Colher de Sopa de Piri-piri Liquido
  • - 2 Dentes de Alho
  • - Sal qb

Asinhas de Frango Com Gengibre e Soja

Sai um belo petisco com sabor oriental para a ementa cá de casa. Lave muito bem as asinhas e coloqueas…

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Ingredientes
  • 2 latas de ervilhas, escorridas
  • 200g alho-francês, em pedaços
  • 1 dente de alho
  • 30g azeite
  • ½ c chá de gengibre
  • 1 c chá caril em pó
  • Água q.b.
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • 60g natas light

Creme de Ervilhas e Caril

Coloque o alho no copo e pique 3seg, Vel 5. Junte o alho-francês e refogue 3min, Temp Varoma, Vel 1.…

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Ingredientes
  • 2 PACOTES DE NATAS
  • 1 PACOTE GELATINA MORANGO
  • 3 COLHERES DE AÇÚCAR
  • 350ML DE ÁGUA
  • BOLACHA TIPO MARIA RALADA

SEMI-FRIO DE MORANGO

MISTURA-SE A GELATINA COM A ÁGUA A FERVER. BATE-SE AS NATAS, ADICIONA-SE O AÇÚCAR E MEXE-SE BEM. MISTURA-SE A GELATINA.…

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Ingredientes
  • 200 g farinha sem fermento
  • 1 c. sopa fermento pó
  • 60 g sultanas
  • 70 g açúcar
  • 2 dl leite
  • 2 ovos
  • sal q.b.

Scones Rápidos com Sultanas

1º Ligar o forno para os 170ºC. 2º Numa tigela, misturar os secos (farinha, fermento, açúcar, sultanas, pitada de sal)…

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Ingredientes
  • 2 iscas de vitela
  • 150g abóbora
  • 1 colher (sobremesa) sementes de sésamo
  • 1 pitada de sal
  • Azeite q.b.
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • Vinho branco q.b.
  • 1 colher (sobremesa) massa de pimentão
  • 1 folha de louro

Iscas de vitela guisadas com abóbora e…

Fazer um refogado com a cebola, o alho, o louro e o azeite. Juntar a massa de pimentão, o sal…

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Ingredientes
  • Ingredientes para 8 a 9 unidades
  • - Vaqueiro Líquida
  • - 100 g de farinha
  • - 50 g de Maizena
  • - 1 colher de chá de fermento em pó
  • - 500 g de Gelado Carte d’Or Fever for chocolate

Muffins de Gelado

Retire o gelado Carte d’Or Fever for chocolate do congelador e deixe-o à temperatura ambiente para descongelar um pouco. Ligue…

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Ingredientes
  • 5 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 150 g de margarina derretida
  • 3 kg e meio de banana nanica (dágua) cortada em fatias
  • 150 g de chocolate meio amargo cortados em pedaçinhos

Torta de banana – Ana Maria Braga

Numa batedeira bata os ovos até eles dobrarem de volume(+/- 5 minutos). Reserve. Numa tigela misture a farinha de trigo…

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Ingredientes
  • 500 g de lombo de tamboril
  • 250 g de bacon
  • 3 folhas de louro
  • 1 cebola picada
  • sumo de 1 laranja
  • sumo de 1 limão
  • 1,5 dl de azeite
  • orégãos
  • sal q.b.
  • pimenta preta moída na altura q.b.

Espetadas de Tamboril com Bacon

Limpe o lombo de tamboril de peles e espinhas e corte-o em cubos regulares. Corte o bacon em fatias finas.…

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Ingredientes
  • Para 12 queques:
  • - 250 g de chocolate preto de boa qualidade (cacau 70%), quebrado em pedaços;
  • - 150 g de manteiga sem sal, cortada em cubos;
  • - 6 ovos, de preferência de galinha do campo ou orgânicos;
  • - 175 g de açúcar refinado;
  • - 75 g de amêndoas pisadas;
  • - 2 colheres de sopa de farinha sem fermento;
  • - 1 vagem de baunilha, cortada a meio ao comprimento, sem as sementes, reservar a vagem;
  • - 200 ml de natas inteiras;
  • - raspa e sumo de 1 laranja;
  • - 250 g de frutos silvestres congelados

Queques maravilhosos floresta negra (Jamie Oliver)

PRÉ-AQUEÇA o forno a 250° C/Gás 9. Forre um tabuleiro com 12 formas de queques. Ponha o chocolate numa tigela…

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Ingredientes
  • 1 kg de batatas
  • 2,5 dl de leite
  • 5 dl de natas
  • 1 dente de alho
  • sal qb
  • manteiga qb

Batatas gratinadas com natas

Descascar as batatas e corta-las as rodelas finas de mais ou menos meio centimetro. Misturar as natas com o leite…

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