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3493 receitas de Básico

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Ingredientes
  • 250 gramas de açúcar
  • 1 pacote de açúcar de baunilha
  • 300g de manteiga ou margarina mole
  • 5 ovos (tamanho M)
  • 275 g de farinha
  • 100 g de amêndoas moídas
  • cerca de 2 colheres de chá de canela moída
  • 1 pacotinho de fermento em pó
  • 75 ml de leite
  • 300g de açúcar em pó
  • 1 clara de ovo (tamanho M)
  • 1-2 colheres de sopa de sumo de limão
  • manteiga e farinha para a forma

Estrela de canela

Bata cremosamente o açúcar, açúcar de baunilha e a manteiga. Adicione os ovos um de cada vez. Misture a farinha,…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 5 ovos
  • 5 colheres (sopa)de açúcar

mouse de leite condensado

Coza a lata de leite condensado fechada duma panela de pressao 30 minutos.Tire-a, deite o leite numa tijela, junte as…

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Ingredientes
  • 2 bananas
  • sumo de 1 limão
  • 1 pacote (250g) de açúcar feitico de gelo de frutas (açúcar próprio para gelado de fruta)
  • 150g de iogurte natural
  • 200g de framboesas
  • 1 pacote (270 g; 42 x 24 cm) de massa folhada fresca
  • 1 ovo (tamanho M)
  • 1 colher de chá de açúcar granulado
  • 150g de natas
  • framboesas para decorar
  • papel de manteiga

Tortinhas de gelado de framboesa & banana

Descasque as bananas, pese 150 g de banana e corte-a em pedaços pequenos. Coloque as bananas com o sumo de…

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Ingredientes
  • 2,5dl de leite
  • 2 colheres de chá de levedura seca de padeiro
  • 2 ovos pequenos
  • 500g de Farinha de Trigo Espiga Tipo 65
  • 110g de açúcar
  • 1 colher de café de sal fino
  • 1 colher de café de erva-doce em pó
  • 1 colher de café de canela
  • 100g de manteiga ou margarina aos pedacinhos
  • Ovos cozidos, para decorar
  • 1 ovo, para pincelar

Folar doce da páscoa (mfp)

PREPARAÇÃO EM MÁQUINA DO PÃO: Coloque os ingredientes pela ordem indicada na forma da sua máquina, tendo o cuidado de…

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Ingredientes
  • 100g de massa bruta de massapão
  • 200g de massa de nougat resistente a corte
  • 250g de manteiga ou margarina macia
  • 100g de açúcar
  • sal
  • 5 ovos (tamanho M)
  • 250g de farinha
  • 250g de maizena
  • 3 colheres de chá de fermento em pó
  • 10 colheres de sopa de leite
  • 25g + 1 colher de chá cacau em pó
  • 60g de pistachio moído
  • 200g de chocolate escuro (70% de cacau)
  • manteiga e farinha para a forma
  • papel manteiga
  • espetos de madeira

Bolo Mozart

Corte a massa de massapão em cubos. Derreta o nougat em banho-maria. Bata a manteiga, açúcar e 1 pitada de…

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Ingredientes
  • 1 frango (cerca de 1,2 kg)
  • 1 limao nao tratada
  • 250 g de cenouras
  • 500 g de batatas nao farinhentas (por exemplo
  • sal
  • pimenta preta
  • 4 colheres de sopa de oleo
  • 1 colher de cha de tomilho em po
  • 1 colher de cha de caldo de galinha instantaneo
  • 2 colheres de sopa de mel selvagem
  • casca ralada de 1 limao nao tratado
  • tomilho para a decoracao

Frango com mel & limao

Corte o frango em 8 pedaços. Lave e seque o frango. Lave, seque e corte o limão às rodelas. Descasque,…

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Ingredientes
  • 400g de açucar;
  • 125g de farinha+1 colher de cha de fermento;
  • 50g de manteiga;
  • 2, 5dl de leite;
  • 4 ovos.
  • Para a cobrtura:
  • 1 Tablete de chocolate;
  • 200g de manteiga.

Bolo da ana

Mistura-se o açucar, a farinha, junta-se os ovos, o leite e a manteiga e por fim o fermento. Barrar uma…

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Ingredientes
  • 125 gr manteiga
  • 225 gr açúcar
  • 5 ovos
  • 170 ml iogurte grego natural
  • Raspa e sumo de 2 clementinas
  • 1 colher (sopa) sementes de papoila
  • 350 gr farinha de trigo
  • 1 colher (chá) fermento

Bundt de Clementina e Sementes de Papoila

Pré-aquecer o forno a 180º. Untar com manteiga e polvilhar com farinha uma forma de bundt cake e reservar. Numa…

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Ingredientes
  • 1 pacote de molho Béchamel
  • 6 chávenas de farinha de milho
  • Salsa picada q.b.
  • 8 postas de bacalhau demolhado
  • 1 chávena de chá de leite
  • 2 colheres de chá de açafrão
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • 3 colheres de óleo

Pataniscas de Bacalhau à Dona Lurdes

1-Coza o bacalhau em água temperada com sal. 2-Desfie o bacalhau e misture com a farinha ,o molho Béchamel, a…

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Ingredientes
  • 500 g de carne de vaca picada;
  • 500 g de carne de porco picada
  • meio chouriço picado ou 3 salsichas frescas picadas (eu prefiro as salsichas);
  • 2 ou 3 dentes de alho picadinhos;
  • tiras fininhas de 1 ou 2 cenouras cruas;
  • tiras fininhas de 1/2 pimento verde;
  • 1 ovo inteiro;
  • azeitonas descaroçadas;
  • cubinhos ou tirinhas de queijo flamengo;
  • sal e pimenta

Rolo de Carne na Forma

Amassas tudo com uma colher de pau e se achares que está muito molhado vais juntando pão ralado. Vai ao…

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Ingredientes
  • 250 gramas de manteiga sem sal
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 2 colheres de sopa de salsinha picada
  • 1 colher de sopa de cebola picada
  • sal

Manteiga com Mostarda

1. Amasse a manteiga e misture bem com a mostarda. 2. Junte os outros ingredientes e misture de novo. 3.…

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Ingredientes
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de vinagre
  • 1 colher de café de estragão seco
  • 1 colher de sopa de mostarda

Molho de Estragão para Peixe Grelhado

Bata os ingredientes todos com uma colher de pau. Assim que o molho estiver bem homogêneo está pronto a servir.

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