3493 receitas de Básico

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Ingredientes
  • 2 iscas de vitela
  • 150g abóbora
  • 1 colher (sobremesa) sementes de sésamo
  • 1 pitada de sal
  • Azeite q.b.
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • Vinho branco q.b.
  • 1 colher (sobremesa) massa de pimentão
  • 1 folha de louro

Iscas de vitela guisadas com abóbora e…

Fazer um refogado com a cebola, o alho, o louro e o azeite. Juntar a massa de pimentão, o sal…

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Ingredientes
  • cabrito
  • sal q.b
  • colorau q.b
  • piri piri q.b
  • banha de porco
  • azeite
  • alho
  • louro
  • vinho branco
  • salsa (facultativo)

Cabrito assado no forno

Numa assadeira distribui-se o cabrito aos pedaços grandes ou médios. Tempera-se com sal,colorau ,banha de porco,azeite ,alho picado , louro,e…

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Ingredientes
  • oleo (p/ untar forma)
  • 2 tartes de morango p.doce
  • 2 pacotes de natas
  • 1 lata de leite condensado
  • 5 folhas de gelatina
  • 500g de morangos
  • 3 ovos
  • 70ml de leite

Charlotte de Morangos

unte uma forma de pao-de -lo com oleo. nela disponha no fundo e a volta da tarte de morangos cortada…

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Ingredientes
  • Ingredientes para 8 a 9 unidades
  • - Vaqueiro Líquida
  • - 100 g de farinha
  • - 50 g de Maizena
  • - 1 colher de chá de fermento em pó
  • - 500 g de Gelado Carte d’Or Fever for chocolate

Muffins de Gelado

Retire o gelado Carte d’Or Fever for chocolate do congelador e deixe-o à temperatura ambiente para descongelar um pouco. Ligue…

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Ingredientes
  • 5 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 150 g de margarina derretida
  • 3 kg e meio de banana nanica (dágua) cortada em fatias
  • 150 g de chocolate meio amargo cortados em pedaçinhos

Torta de banana – Ana Maria Braga

Numa batedeira bata os ovos até eles dobrarem de volume(+/- 5 minutos). Reserve. Numa tigela misture a farinha de trigo…

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Ingredientes
  • 500 g de lombo de tamboril
  • 250 g de bacon
  • 3 folhas de louro
  • 1 cebola picada
  • sumo de 1 laranja
  • sumo de 1 limão
  • 1,5 dl de azeite
  • orégãos
  • sal q.b.
  • pimenta preta moída na altura q.b.

Espetadas de Tamboril com Bacon

Limpe o lombo de tamboril de peles e espinhas e corte-o em cubos regulares. Corte o bacon em fatias finas.…

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Ingredientes
  • 2 chávenas de arroz
  • 4 chávenas de água a ferver
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • sal q.b.

Arroz de manteiga no micro-ondas

Num pirex coloque o arroz já lavado, a água a ferver e a manteiga. Tempere com sal a gosto e…

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Ingredientes
  • 1 frasco de salsichas de perú das maiorzinhas
  • 10 fatias de queijo flamengo
  • 10 fatias de fiambre do mesmo tamanho do queijo
  • 1 ovo
  • Pão ralado

Flamenquines de Salsicha de Perú

Cortar as salsichas a meio. Cobrir cada fatia de queijo com uma de fiambre. Colocar a meia salsicha (deverá ficar…

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Ingredientes
  • 6.5 dl de leite
  • 5 ovos
  • 8 colheres de sopa de açucar
  • 1 colher de sopa de café
  • caramelo, chantilly e miolo de noz q.b.

Pudim de café

Leve o leite ao lume até ferver. Á parte, bata os ovos com o açucar e o café. Misture depois,…

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Ingredientes
  • 1/2 caneca medida de Arroz
  • Salsichas
  • Ervilhas
  • Azeite
  • Cebola

Arroz de ervilhas e salsichas

Numa panela, colocar um bocado de azeite e um bocado cebola picadinha. Deixar refogar. Acrescentar 1/2 medida de arroz (coloquem…

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Ingredientes
  • 1 c. sopa polpa de tomate
  • 400 g carne picada
  • 100 g margarina
  • 100 g cogumelos frescos
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 cenoura
  • 100 g bacon
  • 70 g margarina
  • 12 folha(s) de lasanha
  • 2 dl caldo de cubo de carne
  • 1 dl vinho branco
  • 1 dl natas
  • 45 g farinha
  • sal, pimenta, salsa e queijo ralado q.b.
  • 7 dl leite

Lasanha bolonhesa com molho béchamel

Molho de carne: Pique finamente os cogumelos frescos, a cebola, o dente de alho, a cenoura e o bacon. Aloure…

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Ingredientes
  • Massa:
  • •200 gramas de manteiga
  • •100 gramas de açúcar cristal
  • •1/2 ovo batido
  • •300 gramas de farinha de trigo
  • •3 gramas de fermento em pó
  • Recheio:
  • •100 gramas de açúcar cristal
  • •100 ml de creme de leite fresco
  • •40 gramas de manteiga
  • •150 gramas de mel
  • •230 a 250 gramas de castanhas diversas (avelãs, nozes, amêndoas, pistaches, etc) picadas grosseiramente

TORTA DE CASTANHAS delícia

Para a massa: 1.Bata a manteiga amolecida com o açúcar, até ficar claro. 2.Adicione o meio ovo batido e bata…

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