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3493 receitas de Básico

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Ingredientes

Couve coração (quantidade a gosto)
2 c. de sopa bem cheias de manteiga/margarina
água
alho em pó
1/2 cubo de caldo de legumes
sal

Couve salteada com alho

Corte a couve em juliana (fininha). Num tacho coloque a água a ferver, o 1/2 cubo de caldo e uma…

celia_silva
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Ingredientes

1 fio de azeite
1/4 de cebola
1 dente de alho
1 caldo Knorr para galinha
6 bifes de frango
1 pacote de natas
1 lata de cogumelos laminados

Bifes de frango com natas e cogumelos

Faço um estrugido com cebola, alho, azeite e caldo Knorr. Corte os bifes ao pedaços e junte ao estrugido. Deixe…

Larinha Souza
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Ingredientes

½ pacote de macarrão do tipo Padre Nosso
3 batatas médias cortada em cubos
1 cenoura cortada em rodelas
350g de carne de sua preferência cortada em tiras (usei coxão duro)
1 dente de alho
1 colher (sopa) de extrato de tomate
3 colheres (sopa) de molho inglês
1 colher (sopa) de azeite
Sal
Água fervente

Sopa de Macarrão Padre Nosso

Doure o alho no azeite. Acrescente a carne e deixe fritar bem. Após, junte o extrato de tomate, o molho…

Brincando de Cozinhar e Cia
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Ingredientes

1 lata de atum em óleo;
1/2 colher de sobremesa de sal fino;
1 cebola pequena picada;
1 ovo cozido;
3/2 colheres de sopa com maionese;
1/2 colher de sopa com ketchup;
1/2 colher de sopa com mostarda.

Paté de Atum com ovo

1º: Pique uma cebola pequena para uma taça ou malga; 2º: Coloque o ovo a cozer até a água começar…

Rafael/Carina
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Ingredientes

* 100 gr de cebolas cortadas em rodelas finas
* 100 gr de tomate cortado em fatias
* azeite q.b.
* vinagre q.b.
* sal de mesa q.b.
* oregãos q.b.

Salada de tomate e cebola

Deixar a cebola de molho na água fria durante ½ hora, para perder um pouco a acidez. Colocar o tomate…

chefinho
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Ingredientes

8 ovos
Peso dos ovos em açúcar(+/- 500gr)
Metade do peso em farinha (+/- 250 gr)
1 Colher de chá de fermento

Pão de Ló à Antiga

Juntam-se o açúcar, a farinha e as gemas. À parte batem-se as claras em castelo e juntam-se ao preparado anterior.…

Chef Chefinho
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Ingredientes

1,5 kg de entrecosto partido
1 cebola
3 alhos
3 tomates
Margarina líquida q.b.
2 colh.sopa de polpa de tomate
Sumo de uma laranja
1 cálice de rum
50g de açúcar mascavado claro
4 colh. sopa de vinagre
1 colh. chá de cominhos
1 colh. de chá de paprika
Sal e piripiri

Entrecosto na Panela

Na panela de pressão deitei a margarina, a cebola picada, os alhos picados, os tomates cortados aos pedaços e deixei…

Gosto pelos Sabores
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Ingredientes

Massa:
Farinha: 2 chávenas
Femento: 1 colher de café
Açúcar: 1 chávena e meia
Chocolate em pó: 1 chávena
Ovos: 4
Leite: meia chávena
Nata: meia chávena (pode substituir por leite ou oleo)
Óleo: 1 chávena mal cheia
Molho:
Açúcar: 7 colheres de sopa
Chocolate: 4 colheres de sopa
Leite: 7 colheres de sopa
Margarina: 2 colheres de sopa

Bolo Chocolate húmido

Preparação Massa Numa taça misturar a farinha, o fermento, o açúcar e o chocolate em pó. Depois de bem misturado…

NINAISA
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Ingredientes

1 Kg de bifinhos de perú,
150g de queijo,
150g de fiambre.
Para o tempero:
1 limão,
1 dente de alho,
sal q.b,
salsa q.b.

Bifes de perú enrolados com queijo e…

Começe por temperar algumas horas antes, depois em cada bife ponha 1fatia de queijo e outra de fiambre e enrole…

Petiscos.com
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Ingredientes

4 OVOS
30 ML DE ÓLEO
70 ML DE SUMO DE LARANJA
150 G DE AÇÚCAR (EU USEI O AMARELO)
150 G DE FARINHA
1 COLHER DE CHÁ DE FERMENTO

Queques de laranja

Separam-se as gemas das claras. Batem-se as gemas com o açúcar até obter um creme fofo. Nesta altura adiciona-se a…

boilmerecipes.blogspot.pt
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Ingredientes

Ingredientes:
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar (320g)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo (260g)
1 colher (sopa) rasa de fermento ou use colher medida
(100ml de oleo
300g de cenouras
1 pitada de sal
Cobertura:
250ml de leite (pode ser de soja), 200g de açúcar, 4 colheres (sopa) de cacau em pó, 1 colher (sopa) de amido de milho e 1 pitada de sal. Bater tudo no liquidificador e levar ao fogo para engrossar.
O cacau deixa a cobertura bem pretinha e com brilho.