3493 receitas de Básico

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Ingredientes
  • 1 queijo Camembert
  • Nozes picadas q.b.
  • Mel q.b.

Camembert com Mel e Nozes

Começar por colocar o queijo num recipiente que possa ir ao forno e/ou ao micro-ondas. Fazer uns golpes em forma…

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Ingredientes
  • -tomates cereja;
  • -bolinhas de queijo mozarela;
  • -q.b. de molho pesto;
  • -pauzinhos de espetadas;

Espetadas de tomate cereja e queijo mozarela

1. Colocar os tomates cereja e as bolinhas de queijo mozarela alternadamente numa espetada; 2. Pincelar os tomates e o…

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Ingredientes
  • caranguejo
  • piri-piri
  • cebola
  • alho
  • óleo
  • leite
  • pão
  • cerveja
  • gema de ovo
  • pão-ralado

Caranguejo recheado

Faz-se um refugado e cozem-se nele os caranguejos. Depois descascam-se, tentando não partir a casca exterior, que se lava e…

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Ingredientes
  • Água q.b.
  • 1 caldo de galinha Knorr
  • 1 pacote de massinhas a gosto (eu usei pevide)

Canja Knorr

Colocar água ao lume com o caldo de galinha. Quando estiver a ferver, adicionar a massa e deixar cozer. Servir…

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Ingredientes
  • - 6 Ovos
  • - 3 copos de Açúcar
  • - 3 copos de Farinha
  • - 1/2 copo de  Óleo
  • - 1/2 copo de Azeite
  • - 3 colheres (de sobremesa) de  Café (dissolvido em 1 copo de água)
  • - 1 colher (de sobremesa) bem cheia de Canela em pó
  • - 1 colher de chá de Fermento em pó.
  • (Cada copo equivale aprox. a 150 gr)

Bolo de Café e Canela

Junta-se os ovos inteiros ao açúcar e bate-se muito bem. Em seguida junta-se a farinha e volta-se a bater, de…

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Ingredientes
  • 1 ovo;
  • 4 colheres (sopa) de leite;
  • 3 colheres (sopa) de óleo;
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó;
  • 4 colheres (sopa) de açúcar;
  • 4 colheres (sopa) de farinha;

Bolo de Caneca

Misture todos os ingredientes (menos a farinha) numa caneca grande. Devagarinho, mexa e acrescente a farinha; Leve ao microondas durante…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 1 vidro de leite de coco
  • 4 ovos
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de fubá
  • 1 colher de sopa de pó Royal
  • 1 colher de sopa de manteiga

Quindim de Fubá (no liquidificador)

Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador. Asse em forma untada com manteiga e enfarinhada.

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Ingredientes
  • 1 base de massa quebrada (também pode usar massa folhada)
  • doce de gila (este foi de compra)
  • 4 ovos
  • 4 colheres de sopa de farinha
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • amêndoa (laminada ou filada)

Tarte de Gila (Chila) com Amêndoa

Coloque a massa quebrada numa tarteira. Deite por cima o doce de gila a gosto, espalhando bem. Bata os ovos…

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Ingredientes
  • 1 lata de feijão preto
  • 100g de bacon cortado em cubinhos
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 2 c. sopa de polpa de tomate
  • azeite qb

Feijão preto

Refogar a cebola e os alhos picados em um pouco de azeite, juntar o bacon e deixar alourar. Juntar o…

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Ingredientes
  • 4 lombos de perca (ou outro a gosto)
  • Espargos verdes
  • 1/2 cebola roxa
  • 500ml de molho bechamel
  • 2 colheres de sopa de creme de marisco
  • 1/2 courgete
  • Camarão descascado q.b.
  • Sal
  • Pimenta
  • Sumo de limão
  • Folhas de louro

Lombos de Perca Gratinados com Camarão e…

Comece por temperar com antecedência os lombos com sal, pimenta, louro e sumo de limão. Deixe tomar gosto por mais…

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Ingredientes
  • para massa:
  • 7 ovos
  • 12 colheres de sopa de açúcar
  • 6 colheres de farinha
  • manteiga para untar e farinha para polvilhar
  • para o recheio:
  • 1 lata de ananás
  • 2 pacotes de natas
  • 2 colheres de açúcar
  • para cobertura
  • 1pacote de natas
  • 1 colher sopa de açucar
  • côco ralado se gostar

bolo de ananás humdido

massa: separa-se as gemas das claras. as gemas junta-se o açucar e bate-se muito bem com a culher de pau.…

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Ingredientes
  • 3 pacotes de natas (600 ml)
  • 1 Lata de Leite Condensado
  • 1 Pacote de Bolachas tipo Maria

Doce de Serradura (receita da Avó)

Começamos por triturar as bolachas. E deixamos de parte.

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