3493 receitas de Básico

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Ingredientes
  • 200 gr de açúcar amarelo
  • 200 gr de nozes picadas
  • 100 gr de farinha com fermento
  • 7 ovos
  • 150 gr de manteiga amolecida
  • 1 pitada de canela
  • Recheio:
  • 5 gemas
  • 1,5 dl de água
  • 5 colheres de açúcar
  • uma colher de chá de manteiga

Bolo de Noz com Doce de Ovos

Para fazer o bolo mistura-se a manteiga com o açúcar. Em seguida adicionam-se as gemas e bate-se muito bem. Depois…

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Ingredientes
  • 2 Bifes de perú
  • 1 cebola
  • Azeite q.b.
  • Salsa q.b.
  • 4 rodelas de ananás
  • 1 embalagem de natas
  • Sal, pimenta preta, colorau, alho em pó q.b.

Bifinhos de Perú com Ananás e Natas

Cortar os bifinhos de perú às tiras. Fazer um refogado com a cebola picada e o azeite. Acrescentar os bifinhos…

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Ingredientes
  • 1 LATA DE PÊSSEGO DE CONSERVA
  • 1 PACOTE DE GELATINA DE PÊSSEGO (UMA SAQUETA)
  • 3OVOS
  • 1LATA DE LEITE CONDENSADO

MOUSSE DE PÊSSEGO

COLOCA-SE O O SUMO DA LATA DE CONSERVA A AMORNAR E MISTURA-SE A GELATINA. SEPARA-SE AS GEMAS DAS CLARAS. ÁS…

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Ingredientes
  • 2 pudim instantaneos mandarim
  • 8 c. sopa de açucar
  • 1l de leite
  • caramelo
  • 20 bolachas maria

Pudim Bolacha Maria

numa tacinha coloque o pó dos pudins mandarim e junte-lhes o açucar, mexa bem e junte um 1/3 do leite.…

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Ingredientes
  • * Costeletas
  • * Sopa de cebola
  • * Natas

Costeletas com natas

* Desfazer a sopa num pouco de água. * Passar as costeletas pela sopa. * Colocar as costeletas num pirex…

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Ingredientes
  • 6 batatas
  • um molho de grelos q.b
  • 3 postas de bacalhau (inteiras ou desfiado é a gosto)
  • 3 ovos cozidos
  • azeite q.b
  • alho q.b
  • 1 cebola grande (eu usei 2 médias)
  • molho béchamél (usei de compra)
  • 1 colher de sopa de Margarina

Bacalhau escondido da minha mãe

1- Cozer os grelos, as batatas cortadas em rodelas não mto grossas, os ovos, e o bacalhau só com água…

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  • 1/2 dente de alho
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de fios de açafrão
  • 1 gema de ovo
  • 90 ml de azeite virgem extra
  • Sumo de 1/2 limão

Aioli de açafrão e limão

Coloque o alho, o sal e os fios de açafrão num almofariz ou na trituradora. Desfaça até obter uma pasta…

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Ingredientes
  • 6 escalopes de porco
  • 1 lata pequena de cogumelos laminados
  • 1 frasco de salsichas
  • Alho em pó
  • Limao
  • Margarina
  • Sal e pimenta

Escalopes de porco à salsicheiro

Tempere os escalopes com sal, pimenta, alho em po e um pouco de sumo de limao. Leve ao lume a…

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Ingredientes
  • 150 G DE AÇÚCAR
  • 150 G DE FARINHA
  • 30 ML DE ÓLEO
  • RASPA DE 1/2 LIMÃO
  • 2 CHÁVENAS DE MIOLO DE NOZ
  • 4 OVOS
  • 1 COLHER DE CHÁ DE FERMENTO

Queques de noz

Separam-se as gemas da claras, e batem-se as gemas com o açúcar até obter um creme fofo. Adiciona-se a raspa…

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Ingredientes
  • massa
  • frango desfiado(cozido)
  • mistura de vegetais congelados(cenoura, ervilhas, cogumelos, pimento vermelho)
  • azeite
  • alho em pó
  • 1 iogurte natural
  • sal
  • ketchup
  • salsa

Salada fria de massa com frango e…

Coza a massa al dente com sal e um pouco de manteiga. Escorra a massa depois de cozida e deixe…

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Ingredientes
  • CEBOLA
  • OLEO
  • 1/2CALDO DE GALINHA - CUBO
  • TOMATE
  • FEIJÃO
  • COUVE REPOLHO
  • SAL
  • ÁGUA
  • AZEITE
  • ARROZ

Arroz de feijÃo e couve – repolho

COZA O FEIJÃO E O REPOLHO CORTADO AOS PEDAÇINHOS NÃO MUITO GRANDES EM ÁGUA E COM, UM FIO DE AZEITE.…

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Ingredientes
  • 4 peitos de frango
  • 1 embalagem de 200gr de batata palha
  • sal,
  • alho
  • queijo parmesão ralado
  • azeite
  • 1 embalagem pequena de molho bechamel
  • cogumelos

Tabuleiro cremoso de frango

- Coza os peitos de frango em água temperada de sal ou knorr2 - Desfie o frango, depois de cozido…

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