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Comece por misturar as 6 gemas com o açucar e o vinho do Porto. Deixe impregnar e entretanto trate da…
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Preparação: Recheio: 1. Coloque as folhas de gelatina em água fria. 2. Bata as natas até ficarem cremosas. 3. Junte…
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1. Num tacho, colocar as maçãs aos pedaços, o pau da canela, o açúcar e a água. 2. Levar ao…
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Numa folha de papel vegetal desenhar 6 barquinhos com cerca de 15cm de comprimento e 6cm de largura (na parte…
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Numa panela com água a ferver cozem-se os ovos durante cerca de 8 minutos. Quando estiverem cozidos passam-se por água…
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O pudim é feito no dia anterior ao de ser servido. Corta-se a gelatina para dentro do leite e vai…
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Num tacho cozem-se as castanhas com um pouco de erva doce. Numa taça bate-se muito bem o açúcar com as…
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Prepara-se a lampreia e corta-se em postas finas que se colocam num tacho com todos os ingredientes. Leva-se este tacho…
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Tempera-se o lombo de porco com sal e pimenta e deixa-se alourar com a manteiga e algumas colheres de óleo.…
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Amanhar o frango, chamuscá-lo e lavá-lo. Aquecer bem o azeite e a manteiga, numa frigideira de asas, juntar-lhe o frango,…
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Pica-se uma cebola média e vai refogar com a margarina. Deita-se a farinha já desfeita no vinho. Coze lentemente. Tem-se…
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1. Arranje os robalos e lave-os em água corrente. Amasse bem a farinha com os ovos. Ferva um pouco de…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
