Deitar as gemas numa tigela, juntar o açúcar e bater bem até obter uma mistura clara (uns 5 minutos). Adicionar…
1. Faça o bolo. Num tacho em banho-maria, coloque a derreter a manteiga e o chocolate. Quando tudo estiver derretido,…
Parta o chocolate em pedaços para uma tigela. Coloque a tigela em banho maria até o chocolate derreter; retire do…
Pré-aqueça o forno a 180º C. Unte levemente e forre com papel-manteiga uma forma redonda para torta. Passe a ricota…
1. Comece por fazer o creme, corte a vagem de baunilha ao meio em comprimento. Raspe as sementes do seu…
Pudim: misturar as duas saquetas com as colheres de açúcar, dissolver o pó e o açúcar com o leite e…
Coza a aletria cerca de 5 minutos num tacho com agua e escorra.Junte num tacho o leite,a casca de limºao,o…
Demolhar por vinte e quatro horas as postas de bacalhau, mudando a água várias vezes. Escorrê-las, depois de demolhadas, e…
Amarrar o pernil com um barbante para dar forma arredondada. Temperar com o sal e a pimenta, a manjerona, o…
Numa tigela grande, misture 1 chavena de farinha com o fermento, o açúcar e o sal. Junte a margarina e…
massa: separar a gemas das claras bater as claras em castelo juntando o açucar aos poucos até que fiquem bem…
Tira-se a côdea ao pão com uma faca eléctrica ou com uma fica bem afiada. Estende-se o pão numa tábua…