Pudim: misturar as duas saquetas com as colheres de açúcar, dissolver o pó e o açúcar com o leite e…
Coza a aletria cerca de 5 minutos num tacho com agua e escorra.Junte num tacho o leite,a casca de limºao,o…
Demolhar por vinte e quatro horas as postas de bacalhau, mudando a água várias vezes. Escorrê-las, depois de demolhadas, e…
Amarrar o pernil com um barbante para dar forma arredondada. Temperar com o sal e a pimenta, a manjerona, o…
LEVE A LUME BRANDO UM TACHO COM O AZEITE, O ALHO LAMINADO, A CEBOLA LAMINADA, O TOMATE EM CONCASSÉ, OS…
1. Dissolva o fermento com 60 ml de água morna. 2. Coloque a farinha na bancada e faça um buraco…
1.Coloca-se o polvilho e o queijo numa taça. 2.Põe-se o leite,com o óleo e o sal,ao lume.Quando estiver a ferver,…
Junte as gemas com o açúcar e a farinha e sobre esta mistura verta, delicadamente, o leite morno. Leve a…
Lulas recheadas Doses: - V preparação: Tira-se as pernas e abas das lulas, limpa-se tudo da pele fininha que as…
Cozem-se muito bem 250 gramas de arroz em água e sal. Depois de cozido tira-se-lhe a água toda espremendo num…
Pedir no talho os bifes de lombo de vaca redondos e altos, e ossos de tutano. Tempera-se com sal e…
Numa panela põe-se a água e a manteiga dividida em bocados pequenos e o sal. Mexe-se até a manteiga derreter…