Comece por dividir o bacalhau fresco em postas de 250 grs. e tempere-as com sal e pimenta. De seguida disponha-as…
Descongele as framboesas. Misture numa tigela a farinha,75g de acucar,1 pacotinho de acucar baunilhado,fermento e o sal. Adicione a manteiga…
Separe os ovos. Bata as claras com 100 g de acucar, acucar de baunilha e o sal em castelo,adicione as…
FAÇA UM REFOGADO COM O AZEITE AS CEBOLAS OS ALHOS TOMATE PELADO E O VINHO BRANCO BEM APURADO JUNTE O…
LIMPE OS FRANGOS FRITE-O INTEIRO EM ÓLEO ATÉ FICAR LOURO DESCASQUE AS CELOLINHAS E DEIXE-AS INTEIRAS PIQUE OS ALHOS COLOQUE…
TEMPERE AS PERNAS DE PERÚ COM OS ALHOS ,LOURO ,VINHO BRANCO E A MASSA DE PIMENTÃO DEIXE MARINAR 2 HORAS…
Ponha agalinha numa panela ao fogo até levantar fervura, e depois de morna barre-a com os temperos. Para preparar o…
Numa taça mistura-se os ovos inteiros com o leite condensado e o leite comum. Adiciona-se depois o coco ralado. Unta-se…
Passe o peixe pela máquina de picar. Amoleça o pão no leite quente. Junte tudo, amasse muito bem e tempere…
Preparei a carne como de costume, fiz o refogado e juntei um pouco de caril (pouquinho). Entretanto fui fazendo os…
Barre todo o lombo com a mistura de especiarias. No meio do lombo coloque as ameixas e os damascos, de…
Leva-se ao lume o azeite com a cebola picada e logo que esteja levemente loura misturam-se os miúdos. Refoga-se um…