Prepare o arroz como de costume, retire do fogo e coloque numa tigela para arrefecer. Acrescente o ovo, o queijo…
1 - De vespera, espalme as costoletas e tempere-as com sal, pimenta e os alhos previamente esmagados. 2 - Num…
Das 125 gr de açucar, separe uma colher de sopa. Coloque as gemas de ovo dentro de um recepiente, adicione…
Coza o bacalhau, mas não muito. De seguida tire as peles e espinhas e desfaça em lascas. Coloque uma frigideira…
Lave, retire a casca e as sementes às maçãs, descasque as cebolas e o alho. Corte-as às meias luas assim…
jutar a farinha o acucar as natas os ovos a margarina e a raspa do limão e formar uma bola…
Bata as seis gemas com o açúcar até a mistura ficar esbranquiçada e aí junte o vinho do Porto e…
Tempere no dia anterior o lombo de porco com sal alhos picados (ou em pó), pimenta, um pouco de vinho…
Veja as fotos passo-a-passo em: http://comaescritaemdia.blogspot.com/ Numa frigideira com azeite, refogue a cebola e alho picado e acrescente uma folha…
Preparação: Numa taça misture a farinha com o sal e faça uma cova no meio. Dissolva o fermento num pouco…
Comece por preparar o picado, refogando em lume brando a carne picada em azeite e cebola picada, tomate e courgette…
Massa: Bate-se as claras em castelo e vai-se juntando o resto dos ingredientes e vai ao forno a 180ºC verificar…