Confecção da massa Coloque os ovos e o açúcar (é importante que os ovos estejam na temperatura ambiente) na tigela…
Numa tijela grande, bata a manteiga com a batedeira até ficar creme, adicione o acucar e continue a bater até…
Limpe bem a maminha eliminando toda a gordura, amarre a carne (opcional) como se fosse um rosbife. Corte o bacon…
Corte a carne muito fininha Aqueça bem o óleo e frite a carne muito rápido para não ficar dura Retire…
Cortar as delícias do mar às rodelas. Numa caçarola adiconar o leite, a farinha maizena e os ovos. Mexer muito…
Deitar num tacho o arroz, o açúcar, o leite e as natas e misturar bem. Levar a lume brando, mexendo…
Forre uma forma com a massa folhada e pique-a com um garfo (desta vez fiz numa forma de bolo inglês),…
Separa-se as gemas das claras. Junta-se o açúcar às gemas e mexe-se bem, depois junta-se o óleo e o iogurte.…
Estenda a massa sob a forma e numa taça misture o atum o tomate e o ananás. À parte, bata…
Tortilla (12 unidades): Peneire 3 xícaras (chá) de farinha de trigo e 1 colher (chá) de sal. Misture 4 colheres…
Escolhem-se os espinafres. Numa panela com água e sal cozem-se os espinafres. Escorrem-se muito bem e picam-se na máquina ou…
Começa por se pelarem as amêndoas em água a ferver. Passa-se pela máquina para ficar ralada. Coze-se a batata em…