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ligam-se todos os ingredientes num tacho fundo deita oleo , deixa aquecer coloca-se forma propria dentro do oleo a aquecer,…
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Amassar todos os ingredientes exeto a cobertura ate obter uma massa omogenia e elastica,deixar descansar 30m.Fazer bolinhas do tamanho desejado,por…
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1 - Cozer a massa à parte. 2 - Fazer um refogado com louro, cebola e azeite. 3 - Quando…
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Preparação da Mousse: • Derreta o chocolate com a manteiga no micro-ondas ou em banho-maria. (No meu caso, o derreti…
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Descasque e coza as batatas em água e sal. Depois de escorridas, passe-as pelo passe-vite. Acrescente ao puré as gemas,…
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Para a massa Num processador coloque 200 g de farinha de trigo, 50 g de cacau em pó, 75 g…
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Confecção da massa Coloque os ovos e o açúcar (é importante que os ovos estejam na temperatura ambiente) na tigela…
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Numa tijela grande, bata a manteiga com a batedeira até ficar creme, adicione o acucar e continue a bater até…
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Limpe bem a maminha eliminando toda a gordura, amarre a carne (opcional) como se fosse um rosbife. Corte o bacon…
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Corte a carne muito fininha Aqueça bem o óleo e frite a carne muito rápido para não ficar dura Retire…
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Cortar as delícias do mar às rodelas. Numa caçarola adiconar o leite, a farinha maizena e os ovos. Mexer muito…
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Deitar num tacho o arroz, o açúcar, o leite e as natas e misturar bem. Levar a lume brando, mexendo…
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