Prepara-se a mousse Batem-se as natas em chantilly Colocam-se num prato camadas alternadas de mousse - bolacha Maria demolhada em…
Massa: Numa tigela, peneire a farinha de trigo com o sal e reserve. Em outra tigela, coloque o fermento com…
Fazer uma xícara de chá ( e deixar esfriar ) com : uns 3 cravinhos da índia 1 pedacinho de…
Coza as cenouras, partidas em 4 ao comprimento e os ovos. estenda os bifes e coloque sobre eles o fiambre,…
Num tacho com água coze-se o bacalhau demolhado e depois de cozido corta-se em 4 postas. Quando estiver cozido corta-se…
Primeiro passa-se tudo pela máquina picadora. Quando estiver passado juntam-se os ovos inteiros e temperos. Junta-se a carne toda e…
Para preparar a massa coloca-se a farinha e o fermento numa tigela. Junta-se o açúcar, o ovo e a manteiga…
Com a massa folhada, forre uma forma de tarte com mola. Cubra a massa com papel de alumínio e coloque,…
Numa panela deixa-se ferver em água, durante 8 a 10 minutos, a parte branca dos alhos franceses. Tiram-se da água…
Escorra a água das ervilhas. Num tacho refogue uma cebola picadinha numa colher de azeite e um pouco de manteiga,…
Picar a cebola e refogá-la numa caçarola, com o azeite, a manteiga e o pimentão. Juntar o arroz, deixá-lo tomar…
1. Descasque e pique os dentes de alho. 2. Abra a lata de atum, desfaça o atum e guarde o…