Ver Ingredientes
Pré-aquecer o forno a 200ºC. Numa tigela misturar a farinha, o fermento e o sal. Reservar. Bater os ovos com…
Ver Ingredientes
Mistura-se o açúcar com a farinha e as gemas. Leva-se ao lume, envolvendo-se com leite, em lume brando. Depois de…
Ver Ingredientes
Em primeiro lugar arranjam-se as douradas limpando-as e tirando-se a espinha do meio, as dos lados e também a cabeça.…
Ver Ingredientes
Em primeiro lugar limpa-se e lava-se muito bem as lulas. Cortam-se as lulas às rodelas e temperam-se de sal e…
Ver Ingredientes
Primeiro partem-se os ovos para dentro duma panela, junta-se o açúcar e vai ao lume muito lento. Bate-se com um…
Ver Ingredientes
Numa taça batem-se muito bem oito gemas de ovos até ficarem fofas e espessas. Seguidamente junat-se uma clara batida em…
Ver Ingredientes
Amanhe as lulas, retirando as cabeças e os tentáculos, deixando os sacos inteiros. Lave e escorra. Pique os dois dentes…
Ver Ingredientes
Dentro de um copo alto e largo de plástico junte a farinha, o fermento, o sal q.b., o leite frio,…
Ver Ingredientes
Numa taça mistura-se a manteiga com o açúcar e o ovo. Por fim mistura-se a farinha que não se amassa.…
Ver Ingredientes
Ponha o bacalhau a descongelar e, depois, a cozer em água a ferver. Ponha as fatias de presunto em pouca…
Ver Ingredientes
Para fazer o molho juntam-se todos os ingredientes misturando-se muito bem. O molho deve gelar-se pelo menos uma hora antes…
Ver Ingredientes
Coze-se o polvo na panela de pressão cerca de 25 minutos. Depois de cozido corta-se aos bocados. Reserva-se a água…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
