Médio Archives - Page 140 of 197 - Petiscos.com - Receitas, Gastronomia e Culinária

Página Inicial > Médio

2356 receitas de Médio

+ Vistas + Recentes + Votadas A..Z

Ver Ingredientes

Ingredientes

8 ovos
8 colheres de chá de farinha
350 gr de camarão congelado
6 colheres de sopa de molho béchamel
sal q.b.

Torta de Ovos com Recheio de Camarão

Cozem-se os camarões em água com um pouco de sal. Depois de cozidos cortam-se aos bocados, e junta-se-lhes 6 colheres…

Paula Ferreira
0 m

( 1 voto )

Ver Ingredientes

Ingredientes

1 kg de farinha trigo
250 g de margarina amolecida
100 g de açúcar
3 ovos + 4 ovos cozidos + 1 ovo batido para pincelar
300 ml de leite morno
40 g de fermento de padeiro
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de canela em pó

Folar do Minho

1° Cozer os ovos e reservar para mais tarde, dissolver o fermento no leite morno. 2° Colocar a farinha na…

Cooker Paulo Cruz
0 m

( 4 votos )

Ver Ingredientes

Ingredientes

1 kg lavagante(s)
1 cebola(s) picada(s)
3 c. sopa manteiga
1 dente alho picado
1 c. sopa mostarda
1 copo maionese
q.b. pimenta branca moída
q.b. salsa picada
q.b. sal
4 fatias pão torrado

Lavagante à moda do Chef

1. Coza os lavagantes num tacho grande com água fervente com sal durante 20 minutos, retire-os e deixe-os esfriar. 2.…

Petiscos.com
0 m

( 1 voto )

Ver Ingredientes

Ingredientes

1 alface
4 tomate(s) cortado(s) em pedaço(s)
1 pimento(s) verde(s) em tiras
1 pimento(s) vermelho(s) em tiras
200 g milho doce
50 g queijo-mozzarella em pedaços
3 ovo(s) cozido(s) em pedaços/rodelas
3 cebola(s) cortada(s) em rodelas
azeitona(s) preta(s) s/caroço
1 dl Molho à francesa
1 dente(s) de alho
c. chá orégãos
1 c. sopa manjericão picado

Salada napolitana

1. Coloque os tomates, os pimentos, a alface, o milho doce, os ovos, as cebolas e as azeitonas numa grande…

Petiscos.com
0 m

( 1 voto )

Ver Ingredientes

Ingredientes

250 g farinha
4 peito(s) de frango em filés
125 g manteiga
1 dl água
q.b. sal
2 dente(s) de alho
1 cebola(s)
4 ovos
1 dl natas
1 emb. mini-legumes
q.b. sal
q.b. Pimenta

Quiche de frango

1. Unte com manteiga uma forma para o efeito. À parte, junte a farinha com a manteiga e amasse bem…

Petiscos.com
0 m

( 1 voto )

Ver Ingredientes

Ingredientes

400 g tamboril
500 g batata(s)
500 g cebola(s)
500 g tomate(s)
1 pimento(s) verde
1 dl azeite
125 g miolo de mexilhão
150 g camarão(s)
125 g miolo de berbigão
500 g amêijoas com concha
80 g presunto
50 g linguiça
2 dente(s) de alho
1 copo vinho branco
salsa
coentros
q.b. sal
q.b. piripiri em pó

Cataplana de Tamboril

1. Tempere o peixe com sal. 2. Descasque as batatas e as cebolas e corte em cubos. Corte também o…

Petiscos.com
0 m

( 1 voto )

Ver Ingredientes

Ingredientes

275 g farinha para bolos
190 g açúcar em pó
2 c. chá bicarbonato de sódio
q.b. sal
75 g manteiga amolecida
250 g açúcar amarelo
4 ovos
100 g chocolate amargo derretido
2 dl leite
1 c. chá essência de baunilha
175 g chocolate partido em pedaços
dl leite
25 g margarina amolecida

Bolo de chocolate da D.Teresa

1. Unte e forre o fundo e os lados de duas formas de 20 cm. Peneire a farinha com o…

Petiscos.com
0 m

( 1 voto )

Ver Ingredientes

Ingredientes

1 kg peixe pargo
2 dente(s) de alho
1 cebola(s)
q.b. sal
1 pimento(s)
4 pés salsa
malagueta(s)
1 tomate(s)
4 c. sopa azeite
1 c. sopa vinagre de vinho branco
1 pé hortelã
2 caneca massa miúda

Caldo de Pargo

1. Limpe o peixe, lave e corte em postas médias. Tempere com sal. 2. Leve ao lume 2 l de…

Petiscos.com
0 m

( 1 voto )

Ver Ingredientes

Ingredientes

1l de leite de soja
6 colheres de açúcar mascavado (ou 4cs de geleia de arroz + 3cs de malte de cevada líquido)
2 paus de canela
casca de um limão
1 colher bem cheia de maisena (amido de milho)
1 colher bem cheia de flocos de agar-agar
caramelo líquido q.b, ou malte de cevada líquido aquecido até fazer ponto

Pudim flan vegetariano

1. Comece por levar ao lume o leite com o açúcar, os paus de canela e a casca do limão.…

Petiscos.com
0 m

( 2 votos )

Ver Ingredientes

Ingredientes

500 grs. de carne de porco picada
500 grs. de carne de vaca picada
1 chouriço de carne picado
1 cebola picada miudamente
3 dentes de alho picados
1 colher de sopa de manteiga
2 ovos
1/2 chávena de chá de pão ralado
3 alhos franceses
vinho branco q.b.
fatias de bacon q.b.
sal q.b.
pimenta q.b.

Rolo de Carne Picada com Recheio de…

Refogue a cebola e o alho na manteiga por uns 3 minutos e acrescente a mistura de carnes. Entretanto amasse…

Petiscos.com
0 m

( 1 voto )

Ver Ingredientes

Ingredientes

alguma + 30g de manteiga
alguma + 50g de farinha
50g + 150g de chocolate preto de colinaria
3 ovos (M)
sal
125g de acucar
3 pacotinhos de acucar de baunilha
50g de maizena
2 c/sopa ligeiramente cheias de kakao em po
2 c/cha ligeiramente cheias de fermento
6 folhas de geoatina branca
300 ml de licor de ovo
550g de natas
25g de chocolate branco de colinaria
25g de gordura em barra (para fritadeira electrica)
1 saco pequeno de plastico
1 palito

Torta de chocolate com creme de licor…

1- Barre uma forma so o fundo com manteiga e polvilhe com farinha. Pique 50g de chocolate escuro e leve…

Picoquinha
0 m

( 3 votos )

Ver Ingredientes

Ingredientes

5 claras de ovo (tamanho M)
255g + 3 c/ sopa de acucar
1 c/ cha de amido de milho
1/2 c/ cha de extrato de baunilha
1/2 c/ cha de vinagre de vinho branco
4 folhas de gelatina
500g de quark com baunilha bourbon (fitness, gordura 0,2%)
1 pacote de acucar de baunilha Bourbon
50g de chocolate branco
250g de natas
1 frasco (720 ml)de cerejas
1 pacote de pudim em po "com sabor de baunilha" (para 1/2 l de leite para cozinhar)
papel manteiga
perolas de acucar douradas para decorar