ARRANJAM-SE MUITO BEM OS PEIXES SALPICAM-SE COM O SAL GRELHA-SE O PEIXE FAZ-SE O MOLHO COM O AZEITE OS COENTROS…
As castanhas são descascadas e fervidas por 10 minutos. Com a castanha quente é mais fácil tirar a pele. O…
Num tacho, leve ao lume as carnes, a cebola, os alhos, o azeite, tempere com sal e as especiarias e…
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a carne moída até dourar. Junte a cebola, a abóbora, o purê…
Aloure a cebola e os dentes de alho picados no azeite. Adicione a cenoura ralada e a salsa picada. Deixe…
Junte o fermento diluído no leite aos restantes ingredientes, amassando até se despegar das mãos. Deixe levedar. Reserve um pouco…
Parta o entrecosto em bocados pequenos Coloque num tacho de barro Se não tiver tacho em barro, coloque num wok…
Cortar a curgete na longitudinal. Cortar as postas do peixe de forma a ficar sem espinhas e em pedaços. Envolver…
Faça o bolo de chocolate fofo depois parte-o ao meio e ponha chantilly. Ponha a metada por cima do chantilly…
por a frigir no azeite a cebola e o alho até a cebola começar a ficar transparente.Depois juntar o tomate…
Bater as gemas com o açúcar até ficar esbranquiçado. Entretanto derreter 1 tablete de chocolate em banho-maria com a manteiga.…
Comece por preparar a massa triturando os corn-flakes e as bolachas aos quais se junta as nozes moídas ou a…