1. Limpe muito bem os mexilhões. Deite fora os que estiverem abertos ou que tenham a concha partida. 2. Descasque…
1. Descongele a Massa Folhada conforme as instruções na embalagem e estenda-a sobre uma superfície plana, polvilhada com farinha, até…
1. Descasque as maças, corte-as em quartos e polvilhe com açúcar branco. 2. Coloque-as num tabuleiro e leve ao forno…
1. Leve o leite ao lume com a vagem de baunilha e deixe ferver. 2. Escalde o miolo de pão,…
1. Comece por cozer todas as carnes numa panela grande. As carnes que forem mais salgadas devem ficar de molho…
Limpe o lombo, abra-o ao meio, sem cortar até ao fim, e corte de lado por forma a formar um…
Enfarinhe uma superficie lisa e ponha por cima as folhas de massa folhada lado a lado a descongelar. Umedeca com…
Separe os ovos. Bata as claras com 5 colheres de sopa de agua fria em castelo e adicine150 g de…
Separe 4 ovos das gemas e claras. Bata espumosamente a manteiga. Adicione gradualmente o açúcar, ovos inteiros, gemas de ovos,…
CORTE OS PEITOS DE BORREGO EM PEDAÇOS NUM ALMOFARIZ PISAM-SE OS ALHOS E O SAL COM A MASSA OBTIDA BARRAM-SE…
LIMPE BEM A PESCADA CORTE-A EM POSTAS MÉDIAS ENVOLVAS NA FARINHA FAZ-SE O MOLHO COM O AZEITE O VINAGRE E…
LIMPE OS MIÚDOS DE FRANGO TEMPERE-OS COM METADE DOS ALHOS,PICADOS,COLORAU VINHO BRANCO,SAL E PIMENTA DEIXE MARINAR 30 MINUTOS COLOQUE NOS…