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Modo de preparar:numa panela coloque o feijão para cozinhar com o caldo de peixe e a lingüiça calabresa. Cozinhe até…
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Unte uma forma rectangular com manteiga e forre-a com película aderente. Triture bem as bolachas na picadora e reserve. À…
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Prepare o polvo e corte-o em bocados. Num tacho com o fundo espesso deite o polvo, as cebolas, os dentes…
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Escolha e lave o grão-de-bico sob água corrente. Coloque-o em uma panela de pressão e cubra com água. Leve ao…
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1. Liga-se o forno a 220ºC. 2. Unta-se um tabuleiro com manteiga e forra-se com papel vegetal tambem untado. 3.…
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Para a massa: a) Misturar todos os ingredientes, fazer pequenas bolas e estender com o rolo bem finas b) Levar…
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Comece por picar a carne de vaca misturando uma porção generosa de chouriço de carne. Tempere com sal, alho e…
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Num tacho com água e sal coza as batatas. Quando estiverem cozidas desfaça-as bem, e junte-lhes o leite. Leva-se ao…
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Numa taça batem-se as gemas e o açúcar até a massa ficar espumosa. Junta-se o coco ralado e as claras…
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Numa taça bate-se o açúcar com os ovos inteiros, mistura-se a farinha com o bicarbonato de sódio e por fim…
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Faz-se a massa juntando numa bancada da pedra da cozinha ou numa tábua a farinha, misturada com a margarina e…
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Num tacho alouram-se as cebolas picadas em 2 colheres de sopa de manteiga. Junta-se a carne picada e deixa-se cozinhar…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
