Created with Sketch. Created with Sketch. Mais de 26350 receitas para provar e partilhar!
Acompanhamentos Acompanhamentos
Bacalhau Bacalhau
Bimby Bimby
Bolos e Tortas Bolos e Tortas
Carne Carne
Celíacos Celíacos
Cozinha Vegetariana Cozinha Vegetariana
Doces e Sobremesas Doces e Sobremesas
Entradas e Petiscos Entradas e Petiscos
Peixe e Marisco Peixe e Marisco
Receitas de Massas Receitas de Massas
Receitas especiais Receitas especiais
Saladas e Molhos Saladas e Molhos
Sopas Sopas
Sumos e Bebidas Sumos e Bebidas
Página Inicial > Médio

2356 receitas de Médio

+ Vistas + Recentes + Votadas A..Z
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 fatias fiambre
  • 185 g atum em conserva
  • 185 g sardinha em óleo (enlatado)
  • 1 dl maionese
  • 1 dl natas azedas
  • 1 c. sopa sumo de limão
  • q.b. Pimenta
  • 1 c. sopa ketchup
  • 2 c. sopa alcaparra(s)
  • 1 alface(s)
  • 1 pepino(s)

Salada com fiambre e atum

1. Escorrer muito bem o atum e as sardinhas. Retirar as espinhas das sardinhas e no mixer, bater ambos os…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 kg enguias
  • vinho branco
  • vinagre
  • 1 ramo salsa
  • 1 folha(s) de louro
  • 1 dente(s) de alho
  • q.b. sal

Enguias à Aveirense

1. Amanham-se as enguias e temperam-se com sal. 2. Dobram-se ao meio e assam-se no espeto sobre brasas. 3. Quando…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 batata(s)
  • 50 g margarina
  • dl natas
  • 1 c. sopa salsa picada
  • q.b. sal
  • q.b. Pimenta
  • 25 g queijo ralado

Batatas recheadas

1. Lave as batatas ainda com a casca e enxugue-as em papel absorvente. 2. Corte em cada batata uma "tampa"…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 110 g farinha com fermento
  • 175 g manteiga amolecida
  • 175 g açúcar
  • 1 c. chá essência de baunilha
  • 3 ovo(s) batido(s)
  • 110 g farinha sem fermento
  • 2 c. sopa leite
  • 3 tiras de casca de laranja cristalizada

Bolo amanteigado

1. Unte uma forma redonda de 18 cm ou de bolo inglês e forre com papel manteiga untado. 2. Bata…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 340g de tofu sem escoar o líquido
  • 340g de chocolate puro derretido em lume brando e arrefecido
  • 1 a 2 colheres de sopa de baunilha (ou outro sabor desejado)
  • 1 chávena de leite de arroz / soja / amêndoa

Gelado de chocolate com tofu

Comece por bater o tofu até obter uma mistura bem cremosa. De seguida adicione o chocolate e continue a bater…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • casca de 2 limões finamente ralado
  • 3 colheres de chá de alcaparras, finamente picadas
  • 1 colher de sopa de queijo fresco
  • 1 colher de chá de açúcar refinado
  • 4 grandes peitos de frango, sem pele
  • 4 colheres de sopa de sumo de limão, filtrado
  • 1,5 dl de vinho branco
  • 2 colheres de chá de farinha de milho, misturada com uma pequena quantidade de água
  • 1 colher de chá de mel
  • uma grande mão-cheia de salsa, finamente picada
  • sal marinho
  • pimenta preta

Rolos de Peito de Frango com Molho…

Misture a casca de limão ralada, as alcaparras picadas, o queijo fresco e o açúcar e tempere com sal marinho…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 15g de fermento de padeiro fresco
  • 100g de açúcar
  • 300 ml de leite morno
  • 500g de farinha
  • 50g de manteiga/margarina mole
  • 1 pitada de sal
  • 50g de ananás seco
  • 25g de damascos secos
  • 25 g de fatias de laranja cristalizada
  • 100g de massapão
  • 400g de açúcar em pó
  • 2 claras de ovo
  • corantes de culinária: azul, vermelho e amarelo
  • manteiga para a forma

Ovos de Páscoa recheados

Esmague o fermento e misture 1 c/chá de acucar e 100 ml de leite. Cubra e deixe levedar em lugar…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 300g de palitos la rain
  • 250g de manteiga
  • 400g de natas
  • 1 pacote de espessante de natas
  • 1 pacote de acucar de baunilha
  • 1 vagem de baunilha
  • 5 c/ sopa + 300 ml de leite
  • 100g de acucar
  • 1 pacote de pudim em po "sabor a baunilha"(para cozinhar)
  • 250g de mascarpone
  • 500g de framboesas
  • 75g de chocolate branco
  • 1 saco de congelacao grande
  • oleo para a forma

Torta gelado-spaghetti

Despeje os palitos la raine no saco de congelacao,feche o saco e esmague as bolachas finamente com ajuda de um…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • *500 g de natas
  • *1 c/ sopa ligeiramente cheia de cafe em po (instantaneo)
  • *250 g de chocolate escuro
  • *6 ovos (tamanho M)
  • *sal
  • *150 g acucar
  • *100 g de farinha
  • *50 g de amido de milho
  • *2 c/ sopa ligeiramente cheias (20 g) de cacau
  • *1 pacote de fermento em po
  • *300 g de cobertura de chocolate branco
  • *10 g de gordura em barra branca (por exemplo, Palmin)
  • *papel manteiga
  • *1 saco pequeno de congelacao

Bolo de capuccino

1- Forre o fundo de uma forma (26 cm de diametro e cerca de 8 cm de altura) com papel…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 Kg DE CARNE PORCO LOMBO
  • 3 COLHERES SOPA DE MASSA DE PIMENTÃO
  • 6 DENTES DE ALHOS
  • 1/2 LITRO DE VINHO BRANCO
  • 2 FOLHAS DE LOURO
  • 2 Kg DE BATATAS
  • 3 COLHERES SOPA DE AZEITE
  • 1 FRASCO DOS PEQUENOS DE PIKLES( VÁRIOS LEGUMES EM VINAGRE )
  • ÓLEO PARA FRITAR
  • 1 MOLHO DE COENTROS

CARNE DE PORCO Á PORTUGUESA LUIS PIRES…

CORTE A CARNE DE PORCO EM CUBOS PEQUENOS COLOQUE NUMA TIGELA TEMPERE COM MASSA DE PIMENTÃO OS ALHOS O VINHO…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 300 g de peito de frango
  • 1 folha de louro
  • 2 cenouras médias
  • 2 batatas
  • 2 talos de salsão (só a parte branca)
  • 2 fatias de abacaxi em cubinhos
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 2 claras de ovo batidas em neve com sal
  • 1/2 colher (sobremesa) de parmesão ralado
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto

Gratinado de frango

Coloque em uma panela o frango, a folha de louro, o sal, a pimenta e água suficiente para cobrir o…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 kg de mexilhões
  • 1 copo de vinho branco
  • 300 gr de farinha de trigo
  • 1 c. de chá mal cheia de fermento em pó
  • 2 c. de sopa de azeite
  • 3 ovos
  • sal e pimenta
  • molho de tomate

Sonhos de Mexilhões

Limpe os mexilhões e lave-os muito bem. Coloque-os num tacho, juntamente com o vinho e deixe-os abrir muito bem. Retire…

( 1 voto )
Petiscos.com - Receitas, Gastronomia e Culinária

Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!

Mais recentes

Mais Votadas

Quem somos | Contactos | Política de privacidade | Política de Cookies | Termos de utilização

© Copyright 2020 petiscos.com. Todos os direitos reservados.

x

Registrar

Palavra passe perdida

Entrar Registrar Palavra passe perdida