Recheio 1. Ponha a carne em pedaços numa panela grande. É melhor fritá-la com banha. Senão, use azeite. 2. Bote…
Faz-se uma abundante cebolada com azeite a que se juntam, depois da cebola cozida as aves dessossadas e desfiadas depois…
Corte os filetes de peixe aos cubos. Coloque a água num tacho e tempere-a de sal. Leve ao lume, junte-lhe…
Modo de preparo Calda Leve os ingredientes ao fogo até ferver Deixe esfriar e leve à geladeira enquanto prepara o…
1. Separadamente, coza o bacalhau, as batatas, a couve e os ovos em água temperada com sal. Limpe o bacalhau…
Numa tigela mistura-se a amêndoa com 200ml de claras e deixa-se repousar. Peneira-se o açúcar e bate-se com as restantes…
Num tacho cozer as batatas com sal. Quando cozidas escorrê-las e passá-las pelo passevite ou, na falta deste, desfazê-las com…
- Retire o miolo ao pão com cuidado para não fazer buracos. Aproveite este miolo e torre-o para comer com…
Numa taça misture bem os ovos com o iogurte natural, as 2 medidas de açúcar o óleo ,a farinha, e…
Coze-se a massa em água fervente, temperada com sal e um fio de azeite. Numa frigideira aquece-se um fio de…
1. Unte com manteiga uma forma e polvilhe-a com farinha. Peneire a farinha com o chocolate em pó num recipiente…
Pré-aqueça o forno a 170ºC. Coloque todos os ingredientes numa batedeira e misture tudo muito bem. Unte uma forma com…