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1. Começar pela massa – peneirar a farinha e abrir uma cova ao centro. Juntar aí o sal, o açúcar…
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Coza o feijão e aproveite a água. Coza a orelheira, os pés de porco e a dobrada e o toco…
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Unte uma tarteira de fundo solto de 28 centímetros de diâmetro com uma noz de manteiga. Estenda a massa quebrada…
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Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até que a mistura fique homogênea. Caramelize uma forma com furo no…
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Creme: Aqueça o leite com as natas durante 3 minutos. Misture o açucar com a maisena, as gemas, os ovos…
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Dourar a carne no azeite quente, em lume médio, sem nunca parar de mexer (assim a carne fica em pedaços…
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Cozer o frango com a cebola, o bacon, o chouriço, salsa e o vinho branco. Temperar com sal e pimenta.…
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Tira-se as pernas e abas das lulas, limpa-se tudo da pele fininha que as envolve e deita-se fora aquela matéria…
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1. Misture a manteiga, o açúcar, o ovo e o melado. Peneire a farinha, junte 1 / 2 colher de…
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Derreta a manteiga em uma panela, acrescente a carne e deixe fritar por 15 minutos, ou até dourar. Em seguida,…
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1. Amasse muito bem a farinha com o açucar, a manteiga, os ovos e o fermento. 2. Deixe repousar por…
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Misture os ovos, a farinha, o açúcar e o leite com uma batedeira. Ligue o forno a 180° C. Derreta…
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