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Primeiro prepara-se o frango para assar, retirando o fígado do frango partindo aos bocadinhos. Esfrega-se o frango com sal. Cobre-se…
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Cozem-se os espinafres em água e sal com 1 colher de soda. Depois de cozidos escorrem-se e passam-se num passador.…
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Numa bacia temperam-se os frangos com sal, azeite, alho picado e um pouco de sumo de limão e deixam-se estar…
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Numa taça mistura-se a farinha com o leite. Mistura-se opuré com a manteiga, o sal e a pimenta. Junta-se tudo.…
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Numa penela coze-se a galinha com o grão, o chouriço,e o caldo. Deita-se o azeite no fim da cozedura. Tempera-se…
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Passam-se as amêndoas com a pela pela máquina e partem-se as nozes aos bocadinhos pequenos. Numa taça batem-se as seis…
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Coze-se o bacalhau as batatas e quatro ovos. Depois do bacalhau estar cozido retiram-se a pele e as espinhas e…
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Numa panela põe-se o carneiro, ossos de carneiro, cabola, cenoura, sal e pimenta. Tapa-se e vai a cozer em lume…
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Limpe o peixe sem desmanchar o bucho e lave-o muito bem. Coloque-o numa travessa de ir ao forno. Polvilhe com…
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1º Coloque o feijão numa taça. Adicione duas porções de água fresca por cada porção de feijão. Coloque no frigorífico…
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1. Tiram-se os pêlos aos lagostins e retira-se-lhes as carapaças. Lava-se cuidadosamente a carne branca e as ovas. Voltam-se a…
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1. Sobre lume muito brando, aqueça as natas com a baunilha sem deixar ferver. 2. À parte, bata 1 c.sopa…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
