1. Cozer o arroz em bastante água com sal, escorrendo quando estiver “al dente”. Passar por água fria e deixar…
1. Depois de amanhadas, cortam-se as enguias aos bocados. 2. Leva-se a cebola picada, o louro, a salsa, os dentes…
1. Preparar um caldo com a água, o vinho, a salsa, o sumo de limão, sal e pimenta. Neste caldo,…
1. Depois de limpas, coloque as postas de tamboril num tacho de barro. 2. Tempere com sal e pimenta, polvilhe…
1. Tempere o peixe com sal e pimenta. 2. Abra os berbigões com o vinho branco e coe o líquido.…
Prepare uma base de tarte com a farinha, a canela e um pouco de água e azeite. Leve ao forno…
Disponha uma fatia de fiambre sobre cada escalope, polvilhe com um pouco de alho picado e sobreponha o salame previamente…
Bata cremosamente a manteiga com 125g de acucar e a raspa de limao,adicione os ovos 1 apos 1. Misture a…
Pique 200g de cobertura de chocolate escuro e 20g de gordura de coco. Aqueca as natas e adicione as natas…
LIMPE OS FÍGADOS DE FRANGO FRITE-OS EM ÓLEO COLOQUE-OS NUMA TIGELA JUNTE OS ALHOS PICADOS E OS COENTROS TEMPERE COM…
CORTE AOS BOCADOS AS CODORNIZES TEMPERE COM OS ALHOS LOURO SAL PIMENTA PIRIPIRI E VINHO BRANCO A COBRIR FRITE AS…
TEMPERE AS COSTELETAS COM SAL ,PIMENTA,ALHOS PICADOS,E O VINHO BRANCO AO FIM DE 1 HORA RETIRE-AS DO VINHO BRANCO PASSE-AS…