Leve em fogo baixo, o açúcar e a água até o açúcar dissolver. Aumente o fogo e, quando estiver dourado,…
Corta-se um frango aos bocados e põe-se a marinar em vinho branco, sal, pimenta, e limão, durante duas horas. Põem-se…
Lave muito bem o joelho de porco e ponha-o de molho em água fria cerca de 1 hora. Limpe as…
Modo de fazer os copinhos : Corte ou raspe ,o chocolate em pedacinhos e coloque numa panela em banho maria,…
Pré-aquecer o forno a 200ºC. Colocar as 250gr de açúcar num tachinho ao lume para fazer o caramelo. Bater as…
Dourar a cebola no óleo, acrescentar a carne moída e refogar em fogo alto, mexendo sempre, até secar. Juntar o…
Para a torta: Bater os ovos com o açúcar. Numa taça misture as farinhas e o fermento. Junte ao preparado…
Para o peixe: Colocar numa travessa de ir ao forno, as cebolas as rodelas, alho picado, vinho branco e o…
Pré-aquecer o forno a 180º. Untar e enfarinhar uma forma, cobrindo a base com papel vegetal. Numa tigela que possa…
Exetenda a massa folhada e corte umas bolachas de massa fazendo-lhes um rebordo. Coloque no centro uma fatia que queijo…
Com algumas horas de antecedência faça as almondegas. Junte á carne picada o pão demolhado e bem espremido. - Desfaça…
Estende-se a massa, e dispõe-se a mesma numa tarteira. Pica-se com um garfo e guarda-se. No liquidificador, juntam-se estes ingredientes:…