Recheio Lave o espinafre e cozinhe em água até ficar macio. Escorra, esprema e pique. Refogue no azeite com a…
Em um liquidificador, bata a cebola, a hortelã, o sal e o azeite. Reserve. Com as mãos, misture o tempero…
1. Bater muito bem os ovos com as gemas e o açucar. À parte misturar a farinha e o fermento…
Preparação do bolo: Bata bem os ovos com o açúcar até obter um preparado fofo. À parte, peneire a farinha…
Num tacho anti-aderente pôr azeite, a cebola bem picadinha, o alho picado, os tomates sem pele nem grainhas cortados em…
Corte a carne seca em cubos de 5 cm e lave bem. Coloque de molho em água fria e leve…
1. Pique a cebola juntamente com o alho e leve ao lume c/ azeite 2. Junte os cogumelos com o…
Ligue o forno a 180° C. Unte e polvilhe uma forma. Lave bem o agrião, junte o óleo e triture.…
Num pequeno recipiente juntar o alho, a massa de pimentão, o azeite e os restante condimentos. Fazer um tipo de…
Colocar a farinha e uma pitada de sal na batedeira, abrir uma concavidade e colocar lá o fermento derretido na…
Começa por se partir o frango aos bocados depois de se ter lavado em água. Num tacho coloca-se a manteiga…
Numa tabúa ou na mesa de pedra de cozinha coloca-se a farinha e no meio vai-se juntando aos poucos água…