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Derreta a manteiga em lume brando. Acrescente a água, o açúcar e o sal e deixe no lume até levantar…
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Numa panela coloque 300 g de cream cheese, 3 gemas, 200 g de chocolate meio amargo picado, 180 g de…
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Refogue o alho e a cebola em 2 colheres (sopa) de azeite. Pique os tomates em pedacinhos e junte ao…
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Forrar uma forma de fundo amovível com papel vegetal untado com manteiga. Separar as gemas das claras dos 3 ovos.…
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Cozer a massa com agua e sal. Descascar as cebolas e o alho e cortar às rodelas. Derreter a margarina…
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Primeiro a massa. Numa tigela amasse a farinha com o açúcar, a margarina, a raspa de limão e uma pitada…
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Desfazer a bolacha e misturar com a manteiga derretida e a raspa do limão. Colocar na tarteira e levar ao…
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Num tacho grande com água ferva a couve lombarda aproximadamente 10 min. Depois separe as folhas da couve lombarda. Numa…
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Deita-se o açúcar num tacho pequeno, juntando a água e leva-se ao lume. Deixa-se chegar ao ponto de pérola (108ºC).…
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Coze-se numa panela com água o bacalhau, préviamente demolhado, e guarda-se a água da cozedura. Tira-se-lhe a pele e as…
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Deitam-se num recipiente os ovos com 500 gr de açúcar e os maracujás espremidos. Bate-se tudo muito bem. Numa panela…
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Tempera a pescada com sal. Coza-a juntamente com os ovos. Corte e frite as batatas aos cubos. Depois da pescada…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
