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Comece por retirar o excesso de gordura do peito de pato. No lado da pele, faça golpes enviusados de forma…
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Primeiro deita-se num tacho a carne, as cenouras, o chouriço, o bacon, um pouco de salsa, um pouco de orégãos,…
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Num tacho alouram-se as cebolas cortadas aos quadrados, os alhos picados, a salsa, o louro e as gorduras. Deitam-se os…
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Coloque a farinha numa tigela e junte um pouco de sal. Abra um pequeno buraco na massa e parta os…
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Num tacho pica-se a cebola e aloura-se em bom azeite. Quando estiver no ponto, acrescenta-se a água necessária, tempera-se e…
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Numa taça batem-se as natas bem batidas e junta-se o leite condensado e as claras em castelo firme. Molha-se uma…
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Ferve-se o açúcar, água e sumo de limão juntos, por 15 minutos e deixa-se arrefecer. Põe-se a manteiga noutra panela…
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Numa taça batem-se as claras em castelo e depois uma a uma 7 colheres de sopa de açúcar, como para…
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Vai ao lume a engrossar sem ferver a farinha, o leite e as gemas. Depois tira-se do lume e junta-se…
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1. Lave e seque as courgettes, corte as pontas. Corte em cubinhos. Descasque e pique os dentes de alho e…
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1. Corte a carne das aves em cubos. 2. Descasque o ananás e corte em rodelas ou se preferir antes,…
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1. Peneira-se a farinha com o sal. Faz-se uma cova, onde se põe a manteiga, que se liga á farinha,…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
