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1- Para a massa- Derreta a manteiga e deixe arrefecer um pouco. Separe as gemas das claras. Bata as claras…
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1- Barre uma forma (26 cm O) com manteiga. Separe os ovos. Bata a manteiga com 125 g de acucar,…
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Descasque a cebola (ou alho); pique-a e envolva-a na carne com a salsa, o ovo e o pão. Tempere com…
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AQUEÇA O VINHO JUNTE 1/3 DE ÁGUA ENQUANTO O VINHO AQUECE ALOURE QUADRADINHOS DE PÃO EM MANTEIGA BATA AS GEMAS…
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1-LIMPE AS CODORNIZES ABRA-AS AO MEIO 2-COLOQUE NUM PIREX FUNDO 3-TEMPERE COM OS ALHOS,LOURO,MASSA DE PIMENTÃO E O VINAGRE 4-DEIXE…
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Limpe os camarões conservando os rabinhos. Faça pequenos cortes na parte inferior dos camarões, isso evita que eles enrolem quando…
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Numa tigela, misture a metade do queijo, o coentro, a pimenta e o feijão, mexendo levemente. Numa grande panela, coloque…
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Ligue o forno para ir aquecendo. Numa frigideira grande com um pouco de manteiga, frite a carne com a cebola,…
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Corte a carne em bocadinhos com cerca de 200 gr e deita-se numa panela com o toucinho fumado ou bacon,…
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Tire os camarões do congelador e coloque no frigorífico a descongelar lentamente. Deste modo preservamos o sabor e características do…
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Numa caçarola deita-se o açucar que se cobre de água, levando-o ao lume a fazer ponto de cabelo. Tira-se do…
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Corte as folhas de gelatina ao meio. Ponha-as a demolhar cerca de 5 minutos em água fria. Parta o chocolate…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
