Médio Archives - Page 25 of 197 - Petiscos.com - Receitas, Gastronomia e Culinária

Página Inicial > Médio

2356 receitas de Médio

+ Vistas + Recentes + Votadas A..Z

Ver Ingredientes

Ingredientes

Ingredientes para 2 pessoas:
500 g de batatas para assar cortadas em gomos grandes;
1 bolbo de funcho cortado em seis gomos;
azeite;
sal marinho e pimenta preta acabada de moer;
4 dentes de alho com a casca;
uma mão-cheia de azeitonas verdes, cortadas ao meio e sem caroço;
meio ramo de tomilho fresco;
2 x 200 g de filetes de robalo com pele, escamado e sem espinhas (peça ao seu fornecedor de peixe para o arranjar);
1 limão às rodelas

Robalo Assado e Batatas em Gomos (Jamie…

PRÉ-AQUEÇA o forno a 200°C/gás 6. Leve a ferver uma caçarola grande com água e sal. Dê uma cozedura ligeira…

chefinho
0 m

( 3 votos )

Ver Ingredientes

Ingredientes

1 kg feijão manteiga
1 kg camarão(s)
2 cebola(s)
4 dente(s) de alho
tomate(s) maduro(s)
2 folha(s) de louro
1 kg choco(s) congelado(s)
azeite
q.b. sal

Feijoada de Chocos com Gambas

1. Coze-se o feijão , e as gambas em tachos separados. 2. Entretanto , faz-se um refogado com a s…

Petiscos.com
0 m

( 4 votos )

Ver Ingredientes

Ingredientes

200 g de chouriço corrente Primor
1 Cebola média
3 Colheres de sopa de azeite
3 Cenouras médias
2 Hastes de aipo
1 Batata grande
500 g de tomate pelado
500 ml de caldo de galinha
350 g de grão cozido
2 Colheres de sopa de salsa picada
Sal e pimenta qb

Sopa de Grão com Chouriço

Picar a cebola e salteá-la no azeite até começar a ficar translucida. Juntar o chouriço cortado em cubos pequenos e…

Primor
0 m

( 5 votos )

Ver Ingredientes

Ingredientes

500g de carne de vaca picada
1 chouriço pequeno
100g de bacon
1 cebola
1 dentes de alho
1 ovo
Pão ralado q.b.
6 fatias fiambre
6 de queijo flamengo
6 fatias de chourição
1 copo de vinho branco
1 cubo de caldo de carne Knorr
1 chávena (chá) de água a ferver
50g de margarina
folhas de louro
Sal q.b.
Pimenta branca q.b.
Noz-moscada q.b.
Orégãos q.b.
Margarina para untar o tabuleiro
Batatas

Rolo de carne recheado

Coloque a carne picada numa tigela. De seguida pique 1º a cebola e os alhos e junte a carne picada,…

fatima_freitas
0 m

( 6 votos )

Ver Ingredientes

Ingredientes

1 litro de leite
2 bananas
1tigela de morangos

batido de morango e banana

etapa 1 - num recipiente grande e fundo botar todo o leite . etapa 2 - juntar as bananas com…

mini chef
0 m

( 4 votos )

Ver Ingredientes

Ingredientes

1 galinha
2 colheres de sopa de coentro em grão
um pouco menos de 1 colher de sopa de cominho em grão
açafrão q.b.
um pouco menos de 1 colherzinha de cravinho
1 colherzinha rasa de pimenta em grão
2 paus de canela
3 pimentas secas doces
3 pimentas secas picantes
1 coco (1/2 para sumo e 1/2 para assar)
1 colherzinha de mostarda
1/2 colherzinha de meti

Chacuti à Moda de Gôa

Queimar os temperos separadamente. Num Tacho refogar 1 cebola com alho e gengibre. Depois de bem refogado deitar a galinha…

Paula Ferreira
0 m

( 2 votos )

Ver Ingredientes

Ingredientes

13 ovos tamanho T/L (3 inteiros e 10 gemas)
250 g de açúcar
125 g de farinha
Raspa de 1 limão
Uma pitada de sal
3 folhas papel almaço
Forma de barro de 750 g

Pão-de-ló tipo Margaride

1º Bata os ovos com o açúcar, raspa de limão e o sal na batedeira, em velocidade média, durante 15…

Cooker Paulo Cruz
0 m

( 3 votos )

Ver Ingredientes

Ingredientes

4 PEZINHOS DE PORCO ABERTOS AO MEIO
2 MOLHOS DE COENTROS
8 DENTES DE ALHOS
180g BANHA DE PORCO
2 FOLHAS DE LOURO
3 COLHERES DE SOPA DE FARINHA
1 dl DE VINAGRE
SAL q.b.

PEZINHOS DE PORCO DE COENTRADA

ARRANJE BEM OS PEZINHOS COLOQUE SAL E DEIXE DURANTE 6 HORAS RETIRE O SAL E COZA-OS MUITO BEM PISE OS…

pires monteiro
0 m

( 1 voto )

Ver Ingredientes

Ingredientes

1 Pernil de Porco cortado
1kg batatas para assar
3 dentes de alho
2 folhas de louro
1/2 copo de azeite
sal e pimenta a gosto
1 c.chá de pimentão doce
1 c.chá de noz moscada
1 copo de vinho branco
100 grs de margarina

Pernil de Porco no Forno

De véspera : - temperar o pernil com as diversas especiarias mencionadas menos a noz moscada,o vinho metade do azeite…

Paula de Jesus
0 m

( 5 votos )

Ver Ingredientes

Ingredientes

1 a 2 postas de peixe vermelho.
1 a 2 postas de pescada.
pode acrescentar camarão, ou delicias do mar conforme o gosto.
1 saco pequeno de batatas.
2 cebolas.
4 cenouras grandes.
1 ou 2 tomates pequenos.
coentros, sal e azeite a olho.

A Sopa de Peixe da minha mae

Coza o peixe, todo junto com agua e sal. no final da cozedura passe a agua por um passador para…

Rita Jesus
0 m

( 3 votos )

Ver Ingredientes

Ingredientes

1 copo de iogurte natural de 170 g
3 ovos
1 copo (do iogurte) de açúcar
1 copo (do iogurte) de chocolate em pó
3 copos (do iogurte) de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
350g ou 700g de nutella para rechear e cobrir (se quiser cobrir e rechear use as 700g)
1 copo (do iogurte) de óleo