2356 receitas de Médio

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Ingredientes
  • 1 Pacote de Gelatina de Laranja
  • 1 Lata de Pêssego em Calda
  • 3 Ovos
  • 4 Colheres de Leite condensado
  • Sumo de Laranja q.b
  • Caramelo Liquido q.b

Pudim de Laranja

1 - Ponha a ferver a calda do Pêssego com um pouco de água até completar 500 ml e nela…

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Ingredientes
  • • 200g de carne de vitela;
  • • 2 Salsichas frescas;
  • • 2 Ovos;
  • • 60g de pão ralado;
  • • 125g de queijo ricota;
  • • Sal e pimenta;
  • • Azeite;
  • • 2 Maças reineta;
  • • Manteiga;
  • • 1 Pacote de natas para culinária;
  • • 1 Pitada de caril;
  • • 40g de parmesão.

Almôndegas de carne com maça

Pique a carne e misture-a com a polpa das salsichas. Junte os ovos, o pão ralado, o queijo ralado, o…

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  • Ingredientes:
  • Bolo:
  • 175 g de farinha com fermento
  • 1 colher (chá) de fermento
  • 175 g de manteiga amolecida
  • 100 g de açúcar branco
  • 75 g açúcar mascavado
  • 3 ovos
  • 1 colher (sobremesa) de aroma de baunilha
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 2 colheres (sopa) de água
  • 100 g de amêndoa picada
  • Creme de ovos:
  • 5 gemas
  • 6 colheres (sopa) de açúcar branco
  • 4 colheres (sopa) de farinha
  • 400 ml de leite
  • Para enfeitar:
  • 100 g de chocolate preto em tablete
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 3 colheres (sopa) de leite
  • Amêndoa picada q.b.

Bolo fofo de amêndoas

Bolo: Deitam-se os ingredientes secos numa taça e misturam-se. Adicionam-se os líquidos todos e bate-se bem. Coloca-se a massa em…

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Ingredientes
  • 165g Farinha com fermento
  • 165g açúcar
  • 100g manteiga
  • 5 Ovos
  • 8 Colheres de sopa de leite
  • 1 Lata de ananás das pequenas
  • 1 Colher de sopa de pipetas de chocolate

Bolo de ananas com chocolate

Com a batedeira elétrica bater bem o açúcar com a manteiga até ficar uma consistência amarela clara. De seguida juntar…

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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 12 ovos
  • 150 gr de banha
  • 100 gr de manteiga
  • 15 cl de azeite
  • 25 gr fermento de padeiro
  • 250 gr de presunto
  • 1 salpicão médio
  • 2 linguiças caseiras
  • agua morna q.b.

Folar da páscoa à moda de chaves

Modo de preparação: Coloca-se a farinha num alguidar, faz-se uma cova no centro e põe-se aí o fermento depois de…

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Ingredientes
  • 350 de bifes de peru
  • 2 c. de chá de sal
  • pimenta moída q.b.
  • 1 c. de sobremesa de caril em pó
  • 1 c. de sobremesa de pimentão-doce
  • 1 iogurte LONGA VIDA Batido Cremoso de Limão
  • 200 g de cuscuz
  • 50 g de tomate seco
  • 200 g de tomate com rama maduro
  • 2 dl de água
  • 100 g de rúcula
  • 2 c. de sopa de azeite As Nossas Planícies Pingo Doce
  • hortelã q.b.

Tiras de peru com molho de iogurte…

1. Corte os bifes em tiras finas e tempere-as com uma colher de chá de sal e pimenta. Junte o…

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Ingredientes
  • alguma + 150g de manteiga amolecida
  • alguma + 150g de farinha
  • 200 g de chocolate escuro
  • 8 ovos (M)
  • 150g de acucar
  • 1 pacotinho de acucar de baunilha
  • sal
  • 1 c/ cha meio cheia de fermento
  • 3 c/ sopa (30g) de acucar em po
  • 400 g de nougat de nozes (corte resistente)
  • 175g + 175g de geleia de marmelo
  • 250 g de cobertura de chocolate escuro
  • 1 pacote (150 g) de creme de chocolate decoração (por ex: da Lindt)
  • chocolates miniaturas para a decoração
  • manteiga e farinha para a forma

Torta de chocolate a cafe vienense””

1- Quebre o chocolate em pedaços,leve a derreter em banho maria, deixe arrefecer um pouco. Separe os ovos. Bata cremosamenre…

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  • 1 k de carne (file mingnom)
  • 7 colheres de (sopa) de margarina, sendo que 2 colheres são para o refogado.
  • 2 colheres de (sopa) de catchup
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 4 a 5 tomates (dependendo do tamanho dos tomates)
  • 400 g de cogumelos fatiados (ou como achar melhor)
  • 2 latas de creme de Leite
  • 1 copo de conhaque

Strogonof de Carne

ingredientes 1 k de carne (file mingnom) 7 colheres de (sopa) de margarina, sendo que 2 colheres são para o…

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Ingredientes
  • Arroz de Polvo:
  • 1 polvo com cerca de 2/2,5 kg
  • 1 cebola
  • sal q.b
  • 4 chávenas de café de arroz agulha
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho
  • 1 folha de louro
  • 1 piri-piri
  • azeite q.b
  • àgua de cozer o polvo
  • Pataniscas de Polvo:
  • Polvo cozido
  • 1 ramo de salsa
  • 3 ovos
  • óleo p/ fritar

Arroz de polvo à moda da avó…

Arroz de Polvo: Numa panela de pressão leve a cozer o polvo com uma cebola e sal cerca de 15…

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Ingredientes
  • Para a base:
  • 1 pacote de bolacha Maria
  • 125g de margarina a molecida
  • Para o recheio:
  • 0,5l de natas
  • 400g de queijo creme
  • 200g de açúcar
  • 1dl de leite
  • 5 folhas de gelatina
  • Cobertura:
  • Doce de morango e morangos,Q.B.

Cheesecake de morangos

Comece por preparar a base,desfazendo a bolacha em farinha e misturar bem com a margarina,forre o fundo de uma tarteira…

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Ingredientes
  • 1 1/3 xícaras de óleo vegetal (uso o de canola)
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 xícaras de açúcar refinado
  • 3 ovos
  • 3 a 4 maçãs (a receita pede das Granny Smith, mas eu já usei gala e fuji), descascadas, sem sementes e cortadas em cubinhos.
  • 1 1/3 xícaras de óleo vegetal (uso o de canola)
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 xícaras de açúcar refinado
  • 3 ovos
  • 3 a 4 maçãs (a receita pede das Granny Smith, mas eu já usei gala e fuji), descascadas, sem sementes e cortadas em cubinhos.
  • 1 xícara de nozes ou pecãs (opcional)
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (nunca uso)

O Melhor Bolo de Maçã do Mundo

1-Preaqueça o forno a 180°C. Unte com manteiga e polvilhe com farinha de trigo uma forma grande de buraco no…

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Ingredientes
  • * 800 gr de Tamboril;
  • * 500 gr de Camarão Médio cru;
  • * 1 colher de sopa de massa de Alho;
  • * 1 colher de sopa de massa de Pimentão;
  • * 1 caldo de Peixe;
  • * 1,5 dl de Azeite;
  • * 2 cebolas médias;
  • * 2 tomates médios;
  • * 1 pimento verde;
  • * 2,5 dl de vinho branco;
  • * 250 gr de massa cotovelinho;
  • * Coentros a gosto;
  • * Água q.b.

MASSADA DE TAMBORIL AO MEU JEITO

Num tacho com água e sem sal coza os camarões. Quando estes estiverem cozidos, coe a água para um recipiente…

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