Lave o grão-de-bico em água corrente e coloque numa tigela com 1 litro de água. Tampe-a e deixe de molho…
-Colocar as bolachas e a farinha de amêndoa no processador até obter uma mistura tipo migalhas -Adicionar a manteiga derretida…
desfie 600g de bacalhau demolhado cru. refogue ligeiramente 8 colheres de sopa de azeite,2 dentes de alho picados e 2…
Prepare as kaftas. Descasque e pique fino a cebola. Pique as ervas. Misture todos os ingredientes. Forme bolinhas de carne…
Aloure as avelas muidas numa frigideira sem gordura e deixe arrefecer. Bata espumosamente a manteiga com 250g de acucar e…
Sendo que é Arroz de Pato para Gordas, vou descrever a preparação ideal desta receita, fazendo depois reservas quanto ao…
1. para fazer a massa comece por bater os ovos e de seguida junte o açúcar; depois acrescente a manteiga…
Partem-se os peixes e dispõem-se as postas num alguidar. Tempera-se com um pouco de sal e deixa-se marinar durante 1h30/2h00.…
Primeiro descascam-se os alhos, esborrachando-os ao de leve. A maioria dos meus queridos leitores já deve ter tomado contacto com…
Limpa-se a vitela de peles e espeta-se no espeto depois de esfregada com sal. Vai-se assando ao calor das brasas…
De véspera, prepara-se a pasta com que se vai barrar o lombo, colocando e triturando num robot de cozinha uma…
Esta quiche foi feita com massa folhada, mas fica igualmente boa. Caso a embalagem traga já o círculo de massa,…