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Massa: Descasque a abóbora, tire as sementes e cozinhe-a no caldo de legumes. Reserve o caldo. Bata a abóbora com…
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Coloque os pedaços de bacalhau em uma panela água fria, leve ao fogo e, quando levantar fervura, retire e escorra-os.…
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Molho - Derreta a margarina em lume brando. Tempere com piripiri. Abrir os cacetes ao meio separando as duas partes.…
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Corte as bananas ao meio no sentido longitudinal. Abra as fatias de pão de forma com o rolo de macarrão,…
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1° Corte os trigos de cantos ao meio, pelo sentido horizontal. Reserve. 2° Bata os bifes com o martelo de…
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1- COZA OS CAMARÕES 2-DEIXE QUE FIQUEM FRIOS DESCASQUE-OS 3-COLOQUE NUMA TIGELA 4-JUNTE O SUMO DOS LIMÕES 5-DEIXE MARINAR 3…
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Ponha o pão numa taça com água fria. Passe para um passador, esprema-o bem e deixe a escorrer. Num tacho,…
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Numa caçarola deita-se o açucar que se cobre de água, levando-o ao lume a fazer ponto de cabelo. Tira-se do…
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Para o preparo do flan: Aqueça o forno a 140 graus. Unte forminhas individuais (pudim) com manteiga ou óleo. Coloque…
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Coza todos os peixes em água e sal. Quando estiverem cozidos retire peles e espinhas, e desfaça em lascas. Reserve…
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Massa areada: Misture os ingredientes secos e adicione depois a manteiga, ovo e baunilha, trabalhando a massa até ficar com…
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1- Misture a carne de vaca com a de porco num alguidar médio 2- Junte à carne, os cogumelos, a…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
